Ang chocolate tempering machine espesyal alang sa natural nga cocoa butter.Pagkahuman sa tempering, ang produkto nga tsokolate adunay maayo nga lami ug mas maayo alang sa dugay nga pagtipig.Kaylap nga gigamit sa komersyal ug hinimo sa kamot nga chocolate/confectionery nga kompanya, idugang uban sa pipila ka mga bahin ug device sa paghimo sa tanan nga mga matang sa mga produkto sa tsokolate sama sa molded chocolate, enrobed chocolate, hollow chocolate, truffle grind produkto etc.