1000L taas nga kalidad nga tinuod nga cocoa butter chocolate conching machine

Mubo nga paghulagway:

Ang Chocolate Conche ug Refiner mao ang nag-unang makina alang sa produksyon sa tsokolate ug mahimong gamiton alang sa pagdalisay ug pagpino sa chocolate mass/blocks.Pinaagi sa dugay nga pagkutaw, ang fermentation nagtangtang sa mga baho ug nagpalambo sa lami sa kakaw.Angayan usab alang sa pagdalisay sa mga jam, peanut butter o uban pang mga liquor/pulps.

Numero sa butang:LST-CM

Kapasidad:1000L o customized

Mga sukat:2580×1350×1790mm

Sertipikasyon: CE

Pagpahiangay:para sa 1 set

Presyo sa EXW: /

Ipadala ang email kanamo I-download isip PDF

Detalye sa Produkto

Mga Tag sa Produkto

● Pasiuna sa Produkto

Ang makina naglakip sa:
- Usa ka duyan nga gipalihok sa usa ka pinahigda nga single shaft nga adunay mga paddles nga gidisenyo aron masiguro ang labing maayo nga intensive nga pagsagol
- Usa ka conching tower aron tugotan ang paspas nga pagtangtang sa mga lami
Ang proseso hingpit nga kontrolado sa PLC sumala sa mga parameter sa resipe nga gibutang sa touch screen operator panel.

Ang pagpino adunay mga mosunod nga dayag nga mga epekto:
(1) Ang kaumog sa materyal nga tsokolate dugang nga pagkunhod;
(2) Isalikway ang mga nahabilin ug wala kinahanglana nga dali nga mga sangkap sa acid sa sarsa sa kakaw;
(3) Ipasiugda ang pagkunhod sa viscosity sa chocolate material ug pagpalambo sa fluidity sa materyal;
(4) Ipasiugda ang pagbag-o sa kolor, kahumot ug lami sa materyal nga tsokolate;
(5) Dugang pa sa paghimo sa chocolate nga materyal nga mas lino nga fino nga ug hapsay, uban sa maayo nga lami.

● Mga bahin

• Fluid conching
• Maayo kaayo nga pagkontrol sa temperatura
• Ubos nga paningkamot sa pagsagol
• Ubos nga pag-uswag sa frictional heat
• Pagkunhod sa konsumo sa enerhiya
• Pagtangtang sa proseso gikan sa duyan ug tore sa lain-laing mga temperatura
• Dako nga nawong sa usa ka nipis nga layer sa tsokolate nga magamit alang sa proseso sa paghubo