És cert que les vendes de xocolata s'han disparat durant l'epidèmia dels EUA?Quin és l'estat de la indústria de la xocolata?L'1 de setembre, segons les últimes dades de l'Associació Americana de Confiteria, les vendes de xocolata i caramels han augmentat durant l'epidèmia.Del 15 de març al 9 d'agost de 2020, les vendes globals de xocolata i dolços als Estats Units van augmentar un 3,8%.Entre ells, la xocolata normal va augmentar un 5,5%, mentre que el mercat de la xocolata de gamma alta va créixer més ràpidament, fins a un 12,5%.Les últimes dades de l'IRI mostren que les vendes de suplements dietètics s'han disparat en les últimes setmanes de la pandèmia de la COVID-19.Des de la perspectiva de les vendes globals, primer es comptabilitzen les dades de l'any passat.En les 52 setmanes finalitzades el 8 de març de 2020, el mercat global ha augmentat més d'un 6%.Per a aquesta categoria, aquest és un estat de creixement força bo.
Consulta de màquines per fer xocolata:
suzy@lstchocolatemachine.com
WhatsApp:+8615528001618(Suzy)
Hora de publicació: 26-jul-2021