El dia de Sant Valentí xinès és aquí, i la xocolata també s'ha de menjar saludable!

LST és el principal proveïdor de maquinària relacionada amb la xocolata.

Oferim una solució integral de plantes de xocolata.

Please contact suzy@lstchocolatemachine.com /whatsapp:+8615528001618 to inquiry

Un estudi recent publicat a l'European Journal of Preventive Cardiology va mostrar:

En comparació amb el consum de xocolata <1 cop a la setmana, el risc de patir malaltia coronària era significativament menor en les persones que menjaven xocolata> 1 cop/setmana o 3,5 vegades/mes.

Un total de 336.289 persones van participar en aquest estudi, van avaluar malalties cardiovasculars com la malaltia de l'artèria coronària, l'infart agut de miocardi i la síndrome coronària aguda, i finalment van arribar a la conclusió.

1

 

 

 

 

 

Quins són els nutrients de la xocolata?

Flavanols: La matèria primera de la xocolata, el cacau té el contingut més alt de flavanols en plantes naturals.Aquesta substància pot reduir l'adhesió de les plaquetes a la sang per mantenir un flux sanguini saludable i mantenir la pressió arterial normal al cos humà.Al mateix temps, també té propietats antioxidants.El sexe, pot protegir el miocardi.

Metilxantina: té els efectes de la diüresi, l'excitació del miocardi i la vasodilatació.Per a les persones amb pressió arterial alta, ingerir-la pot ajudar a reduir la pressió arterial i retardar l'esclerosi vascular, mentre que la vasodilatació pot garantir una circulació sanguínia suau i prevenir l'infart de miocardi i cerebral.

Polifenols: En comparació amb altres plantes, el cacau té un contingut especialment elevat de polifenols.Té un efecte antioxidant i el dany oxidatiu és una causa important de malalties cardiovasculars cròniques.Els polifenols poden inhibir el "colesterol dolent", reduir les reaccions inflamatòries i reduir la formació de coàguls, evitant així l'arteriosclerosi, les malalties coronàries i l'infart de miocardi.

Àcid esteàric: pot reduir el nivell de volum de plaquetes, reduint així la formació de coàguls de sang, evitant la formació de placa ateroscleròtica i trombe.

2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Hi ha tantes bombons, com he de triar?

Xocolata amb llet, xocolata blanca, xocolata negra, xocolata amb fruits secs, pastís de xocolata...

Hi ha massa bombons al mercat.Quina pot reduir el risc de patir malalties cardiovasculars?

La investigació ens diu: xocolata negra, és clar!
La xocolata negra és xocolata molt pura.El contingut de cacau és del 70-99% i el contingut de llet és inferior al 12%.El contingut de sucre i sal és molt baix.Els nutrients que hem introduït anteriorment també són alts.Així que recomanem xocolata negra en comptes de xocolata amb llet o xocolata amb alt contingut en sucre.

La xocolata negra prevé la senescència vascular mitjançant l'antioxidació, alhora que pot reduir la pressió arterial per evitar l'enduriment dels vasos sanguinis, inhibir els coàguls sanguinis i prevenir la trombosi.Es pot dir que és el "déu protector" del sistema cardiovascular.

Quanta xocolata és adequada?

Molta gent diu que com que la xocolata negra és bona, mengeu més xocolata negra, però no és així.Menjar massa no només evitarà les malalties del cor, també serà perjudicial per al cos.Quina quantitat és més adequada, alguns estudis creuen que:

La ingesta de xocolata més adequada és de 45 g/setmana, i >100 g/setmana poden compensar els seus beneficis per a la salut.

És a dir, és millor menjar almenys un cop per setmana, o 2-3 vegades.Si menges cada dia i menges més, tindràs efectes negatius, perquè una ingesta massa alta significa una ingesta excessiva d'energia.Produeixen efectes metabòlics adversos, apareixen obesitat, sobrepès, i l'obesitat és una de les principals causes de malalties cardiovasculars.

En realitat, la xocolata té pros i contres

Com tots sabem, la xocolata és un aliment ric en calories.

El consum excessiu de xocolata augmentarà la ingesta calòrica del cos, provocant un augment de pes i fins i tot obesitat.

Menjar una quantitat moderada de xocolata negra té més avantatges que desavantatges.Menjar no més de 100 grams de xocolata negra per setmana i fer un seguiment de la ingesta total de calories pot reduir el risc de patir malalties coronàries.

Així doncs, amics amants de la xocolata, per fi teniu un motiu per menjar xocolata!

Qui no és apte per a la xocolata?

Els nens menors de 8 anys no haurien de menjar xocolata en excés, ja que afectarà la quantitat d'àpats que mengen;

Els diabètics haurien de menjar menys o gens de xocolata;

Les persones amb reflux gastroesofàgic han d'evitar menjar xocolata, sobretot si tenen calor després de menjar xocolata, deixeu de menjar-la.

En definitiva, la xocolata té pros i contres, però la quantitat adequada de xocolata negra és sens dubte més avantatges que inconvenients!

Us desitjo a tots un feliç i dolç Festival de Qixi, mengeu un llarg regust dels dolços negres, mentre que sigueu feliços, també podeu protegir la vostra salut.Per què no fer-ho?

Feliç dia de Sant Valentí xinès!


Hora de publicació: 12-agost-2021