És possible que els nord-americans no sàpiguen si aquest any serà popular a causa de la pandèmia, però compren molts dolços de Halloween mentre esperen ser descoberts.
Segons la firma d'investigació de mercat IRI i la National Confectioners Association, en el mes que va acabar el 6 de setembre, les vendes de dolços de Halloween als Estats Units van augmentar un 13% respecte a l'any anterior.Això és més gran que el creixement habitual d'un dígit.Només les vendes de xocolata de Halloween van augmentar un 25%.
A Halloween, l'exposició d'algunes cadenes de botigues (com ara Dollar Store, Meijer i ShopRite) pot ajudar a augmentar les vendes.Tanmateix, després de mesos d'ansietat pandèmica, els nord-americans també poden estar de celebració.
Cassandra Ambrosius, que viu al centre de Wisconsin, es va sorprendre de veure una bossa de dolços de Halloween a la botiga de queviures a principis de setembre.El seu marit li va arrabassar un.Espera comprar més equipatge a mesura que s'acosta Halloween, perquè creu que la gent propera descobrirà com enganyar o tractar amb seguretat.
Relacionat: Com portar a terme Halloween de manera segura durant la pandèmia: no hi ha trucs de porta a porta ni manipulació o ús de màscara
Aquest entusiasme és una bona notícia per a les empreses de dolços, que confien en el període de Halloween de 10 setmanes per completar gairebé el 14% de les seves vendes anuals de 36.000 milions de dòlars.Halloween és la festa més gran de l'any per als fabricants de llaminadures, seguida de Nadal i Pasqua.El dia de Sant Valentí és el quart dia llunyà.
Ferrara Candy Co., que produeix caramels Brach, va dir que la demanda en línia és tres mesos abans de l'habitual.Algunes botigues també requereixen que Ferrara enviï amb antelació.
Tanmateix, malgrat la forta demanda inicial, les vendes a finals d'octubre es poden veure afectades si es frena el coronavirus.Tim Lebel, director general de Halloween de la companyia i director de vendes dels Estats Units, va dir que el 55 per cent de les vendes de dolços de Halloween de Mars Wrigley solen tenir lloc durant les dues últimes setmanes d'octubre.
El governador de l'estat de Nova York va anunciar recentment que prohibirà els trucs a l'estat.Però algunes ciutats, com Springfield, Massachusetts i Antigo, Wisconsin, l'han cancel·lat.Els esdeveniments de Halloween a gran escala a llocs com Disneyland i Salem, Massachusetts, no es van produir.
Ben Reed, d'Arlington, Texas, està orgullós de distribuir barretes de mida completa per Halloween.Normalment compra entre 160 i 200 caramels.
Va dir: "No sé quant comprar aquest any"."No vull decebre els meus fills, però, d'altra banda, no vull quedar atrapat per massa nens i afegir-me més quilos de COVID".
L'empresa d'investigació de mercats Numerator va realitzar una enquesta a 2.000 consumidors a principis d'agost i va trobar que el 52% tenia previst comprar menys dolços aquest any de l'habitual.Només un 11% té previst comprar més.
Les empreses de caramels han estat fent alguns canvis per fer front a totes les incerteses al voltant de Halloween.Phil Stanley, director de vendes global d'Hershey, va dir que el volum de vendes de les grans bosses de caramels amb temàtica de Halloween venudes per Hershey ha disminuït i s'han transferit més dolços a altres més petits que encara es poden vendre després de les vacances.En bosses d'ús diari.
Mars està personalitzant la mida de la bossa.Per exemple, llocs com el comtat de Los Angeles que desaconsellan l'ús de tècniques o que són amables amb tu mateix poden rebre bosses més petites.
Lebel va dir: "Intentem cobrir totes les bases perquè les celebracions a cada mercat seran diferents".
CVS Caremark va dir que ha reduït el nombre de bosses d'embalatge a les botigues de llaminadures, grans i petites.També amplia la varietat de llaminadures i xiclets de mida "per menjar a l'instant" que els pares poden utilitzar per tractar-se.Target va dir que com que s'espera reduir trucs o tractaments aquest any, ha reduït la varietat de caramels de Halloween.
Tanmateix, a mesura que la pandèmia canvia els hàbits de compra, les vendes en línia poden donar un impuls a les empreses de dolços.Lebel va dir que les vendes digitals de Setmana Santa es van més que duplicar i que podria tornar a passar a Halloween.
En resposta a aquesta pandèmia, l'empresa també ha canviat els seus mètodes de màrqueting.Mars llança el lloc web "Trete Town", que permetrà a la gent enganyar o tractar virtualment i guanyar punts per caramels reals.Hershey té un mapa al seu lloc web que mostra el risc de COVID a cada comtat.
Miranda Leon, d'Albany, Geòrgia, encara planeja comprar dolços de Halloween a mitjans d'octubre i fer bosses d'aperitius per a les aules dels seus tres nens.No hi ha notícies oficials sobre Halloween a la seva ciutat, però té previst portar els nens per enganyar o tractar o repartir caramels.
Va dir: "Els nostres fills han guanyat molt aquest any, les classes s'escurcen, s'han cancel·lat els esports, els casals d'estiu", "Em nego a acceptar trucs o felicitat dels meus fills".

Per saber més sobre les màquines de xocolata, poseu-vos en contacte amb nosaltres:
suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
Tel/whatsapp: +86 15528001618 (Suzy)