Nadal i Setmana Santa són a la volta de la cantonada, i els ous de xocolata de tota mena apareixen als carrers.

Com fer ous de xocolata amb una màquina?Hi ha dues màquines disponibles.

1. Màquina de closca de xocolata
Màquina petita, producte petit, fàcil d'operar, però el gruix del producte no és uniforme.

Aboqueu la salsa de xocolata al motlle imant de PC, després enganxeu el motlle a la màquina, engegueu la màquina, la màquina gira ràpidament (velocitat ajustable) i la xocolata cobreix tot el motlle.A continuació, congela el motlle i retira els ous de xocolata.

Vídeo: https://youtu.be/mbxiRD9kTYk

2. Maquina de dipòsite + Màquina de premsa en fred + Màquina d'aspersió automàtica

Gran capacitat, es pot utilitzar per fer ous de xocolata farcits.PLC, pantalla tàctil, fàcil operació

Trieu o personalitzeu un motlle de doble tall, configureu els paràmetres del producte, després prepareu la salsa de xocolata, engegueu la màquina, aboqueu la xocolata al motlle i, a continuació, col·loqueu-la i refredeu-la ràpidament en mig ou de xocolata mitjançant estampació en fred, i després passar el mecanisme d'escampament automàtic.Espolseu una mica de sucre, etc. (podeu espolvorear malvaviscos, cacau en pols, etc.) i després tanqueu els dos motlles per fer una bola de xocolata entrepanada!

Vídeo: https://youtu.be/QwpTtVP8gxA

Contacte