Nou petit 25L / 60L / 100L stone Miller Melanger des de la punta de cacau fins a la màquina de fer xocolata artesanal de xocolata refinada
● Presentació del producte
LST melanger proporciona l'elaboració de xocolata artesanal d'una manera nova i professional.Pot posar cacau, oli, sucre, pols, etc. material directament al melanger, amb una mica de paciència, tindreu grans creacions de xocolata amb les vostres pròpies receptes.A causa de la nostra estructura i l'ús de materials i components elèctrics d'alta qualitat, els refinadors LST poden ser fàcils d'operar, rentar, fiables i duradors, independentment que siguis nou en la fabricació de xocolata o tinguis experiència completa, poden oferir els resultats desitjats. .Pot refinar partícules de cacau fins a menys de 20 micres. Després de refinar, la xocolata quedarà perfectament suau i flueix amb una textura fluida amb pot combinar amb el motlle, dipositant per fer molts dissenys de xocolata.
●Característiques
Apte per a melanger fet per Bean-to-Bar i Nut-to-Spread
El nostre Melanger 25 (capacitat per lots de 25 L) està dissenyat per a fabricants d'aliments artesans i aquells que volen convertir la seva passió en una nova empresa.Crea xocolata guardonada, mantegues de fruits secs de gust superior, pralinés, untables i bases per a gelats i gelats, i porta la teva marca al següent nivell.
El refinament de baix impacte permet la màxima retenció del valor nutricional i alhora preserva la vida útil del producte.Ideal per processar matèries primeres amb alt valor nutricional.
El motor Melanger 25L d'alta eficiència, estalvi d'energia i servei continu, està dissenyat específicament per funcionar 24 hores sense risc de sobreescalfament i sense necessitat de ventiladors de refrigeració externs.
La unitat està preparada per plug and play i inclou un mecanisme d'inclinació convenient que fa que la neteja i el buidatge siguin ràpids i senzills, i el Melanger és prou lleuger per moure's fàcilment.El seu disseny modular fa que la unitat sigui fàcil de muntar i desmuntar i la configuració només requereix coneixements bàsics i eines senzilles.
●Aplicació
●Paràmetre
| Model | KJL20 |
| Mida de l'aparença | 800X710X1100 |
| Potència del motor | 0,75 Kw |
| Pes de la màquina | 150Kg |
| Grau de refinament de partícules | <20μm |
| Rendiment | 25 kg |
●Mostres
●Disseny flexible
●Vídeo