Màquina de polir totalment automàtica de 200-400 kg/h Màquina de recobriment de xocolata a la venda

Procés de producció

Recobriment de xocolata: assecar a l'aire i solidificar-polit

Per a producte especial

1.Per a productes fràgils i productes inflats, diàmetre ≥4 mm, material farcit ≤250 litres.Com més fràgil, menys material.

2. Per als productes amb cantonades i vores, no es recomana la forma rodona i el gruix consistent.

3.Per al producte adhesiu, poseu menys material adhesiu.En cas que els materials s'enganxin i afectin la conformació.

4.Per a la pasta de xocolata, cal filtrar abans d'afegir-hi per evitar el bloqueig del broquet de polvorització.

Mostra de productes

La principal consisteix en 4 màquines

(1). Màquina de recobriment de xocolata

(2). Sistema d'alimentació de material de xocolata

(3). Unitats de refrigeració industrial 8P (refrigeració per aigua i refrigeració per aire forçat)

(4). Màquina de polir xocolata

Condició de producció

1. Habitació individual per a màquina de recobriment de xocolata i màquina de recobriment de xocolata. Cal instal·lar aire condicionat i assecador de deshumitat per fer que la temperatura de l'habitació sigui ≤20℃ i la humitat ≤50%.

2. Ambdues màquines es poden instal·lar en una habitació, l'àrea de l'habitació és d'uns 15 quadrats.

3. La xocolata després de l'enrobat, cal assecar a l'aire per determinar la temperatura 10 ℃-15 ℃ i la humitat ≤50%.

Subministrament d'aire comprimit de 4.4Mpa, ha de tenir un subministrament d'aire connectat a un scochet.

Quan signa el contracte, el comprador ha d'explicar primer l'alimentació i la freqüència.

Condicions i requisits de producció

5. Interval de temperatura de les unitats de refrigeració 5-10 ℃, rang de temperatura ambient 14-20 ℃, humitat≤50%.

6. Interval de temperatura d'emmagatzematge en fred de 10 a 15 ℃, interval de temps d'emmagatzematge en fred de 8 a 10 hores, per garantir que la superfície de la xocolata sigui suau i endurida.

7.Debugger depurarà la màquina i ambdues parts acceptaran la màquina d'acord amb els requisits anteriors. Si la xocolata del comprador i les condicions de producció no s'ajusten, feu la inestabilitat i desqualificació de la xocolata, el venedor no assumirà cap responsabilitat.