Materijal: 1. 2 kutije šlaga od 400 ml, 45 grama granuliranog šećera, 1 komad Jindi čokolade (veliki komad), žuta breskva iz konzerve (3-4 komada), svježe borovnice, dvije crne slanice, 1 crvena čokolada, 8 inča Kolač od šifona je vodoravno izrezan na tri kriške;2. U šlag dodati fini šećer i umutiti ga pjenjačom da se dobije gusta pasta (šlag treba da se ohladi u frižideru, lako se umuti na niskoj temperaturi);3. Čokoladu nožem isecite na malo kovrdžave komadiće (najbolje je umotati u krpu i iseći je, čokolada će se lako zagrejati kada je vruća, a treba je držati neko vreme u frižideru );4. Salamura oguljena i narezana, a žute breskve iz konzerve su također narezane;
Proces proizvodnje: 1. Komad torte od šifona ravnomjerno premazati kremom;2. Na kremu premazati sloj pahuljica crne i crvene salamure;3. Zatim prekrijte drugu krišku torte, i takođe ravnomerno premažite sloj kreme;4. Na vrh rasporedite kriške žute breskve;5. Na kraju prekrijte treći komad torte od šifona, a zatim celo telo torte premažite gore-dole slojem kreme i ravnomerno premažite nožem;6. Izvadite smrznute čokoladne mrvice i lagano ih pospite kremom;7. Stavite malo preostalog putera u traku za ukrašavanje, a na površinu torte redom istiskujte okrugle kuglice putera;8. Na kraju na svaku krem kuglicu stavite po jednu svježu borovnicu i gotovi ste.
Vrijeme objave: 20.08.2021