Uz primjenu smjernica o socijalnom distanciranju, online prodaja vina u SAD porasla je ovog proljeća za 224 posto zajedno s povećanjem udobne hrane.Iako se države počinju ponovo otvarati širom zemlje, čini se da uzlazni trend ne usporava.Za Nacionalni mjesec slatkiša, DC's Divine Chocolate, u partnerstvu s New Dawn Wines, napravljena je od 100% Fairtrade grožđa kako bi pronašla najbolje kombinacije okusa za sljedeći put kada potrošači posegnu za poslasticama koje pružaju određenu udobnost.Rezultat je suradnja ideja za uparivanje pogodnih za ljubitelje vina i čokolade.
1) Mliječna čokolada sa karamelom i morskom soli: kiselost ovog bijelog vina uravnotežuje slatkoću mliječne čokolade.Sol otkriva skriveni buket okusa u vinu.
2) Tamna čokolada sa đumbirom i narandžom: Vino pojačava oštar okus đumbira, čineći ovo uparivanje svijetlim i privlačnim za sve one koji piju vino.
3) Tamna čokolada sa ružičastom himalajskom soli: Ova kombinacija nudi ozbiljniji ukus, jer produbljuje i jača ukus kakaa.
Ukusne note: arome šljive, kupine i smokve slažu se u biberasti ukus na jeziku.Ovo vino je ukusno i suho sa dimljenim okusom.
1) 70% tamne čokolade: U ovom paru je pojačan ukus, ima divan ukus cimeta.Vanilija prisutna u čokoladi ovdje izbija na površinu i podsjetit će vas na toplu čokoladu.
2) Mliječna čokolada sa karamelom i morskom soli: Ova kombinacija ima slatkast i bogat završetak.Okusi se tope sa kompleksnošću vina, čineći ovaj par ukusom poput deserta.
3) Tamna čokolada sa malinama: Ovaj par pruža vrlo potpun osjećaj, a okusi su slični i pogodni za izbirljive vino i čokoladojede.
Napomene ukusa: Ovo vino nije baš tako suvo u Shirazu, sa zemljanim ukusom upotpunjenim ukusom pečuraka i sušenog paradajza.
1) Tamna čokolada sa malinama: Ova kombinacija se veoma dobro blenda i veoma glatko.Ovo uparivanje se predlaže nakon obilnog obroka kao lagani desert.
2) 85% tamna čokolada: postoji iznenađujuće pikantan ukus nalik na meso uz ovo uparivanje, koji podsjeća na bogat sos od paradajza s mljevenom junetinom dok su vino i čokolada pomiješani zajedno da stvore pikantan i zadovoljavajući ukus.Ovo uparivanje se preporučuje nakon lakšeg obroka.
3) 70% tamna čokolada: Ovo uparivanje je osnovno uparivanje vina i čokolade, savršeno za jednostavno kušanje sa prijateljem ili kao popodnevno druženje.
https://www.youtube.com/watch?v=DyfKSFdIq70
https://www.youtube.com/watch?v=nZu1LGFmaqQ
suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
wechat/whatsapp:+86 15528001618(Suzy)
Vrijeme objave: Jun-17-2020