Konditorska industrija je dugo vremena tražila jednostavnu mašinu za formiranje visokih performansi za proizvodnju čokoladnih klastera koja se lako može postaviti na svoje mesto preko kontinuiranog rashladnog transportera i koja omogućava različite kombinacije proizvoda sa najmanjim mogućim sadržajem čokolade. .

Cluster Former uključuje specijalni rezervoar za punjenje sa uređajima za mešanje i rasipanje za popunjavanje šupljina u bubnju za doziranje.Po želji možemo isporučiti i miksere i uređaje za doziranje za kontinuirano ili.

Serijska priprema mešavine klastera (pogledajte naslovnu sliku).

Grozdovi se formiraju zapreminsko trostruko sa velikom preciznošću težine pomoću doznog bubnja i odlažu se u redovima na rashladni transporter pomoću pojedinačnih klipova.Izlaz je beskonačno varijabilan.