400mm linija za glaziranje prave čokolade
●Uvod u proizvod
ČokoladaEnrober
Kao što su slatkiši, kolači, keksi, oblatne, rolnice od jaja, voće i grickalice itd. Može premazati čokoladu sa svih strana hrane ili premazati čokoladom donju stranu po vašoj želji.
ChocoalteHlađenjeTunel
Tuneli za hlađenje zraka se univerzalno koriste za hlađenje proizvoda nakon oblikovanja.Kao što su punjeni bomboni, tvrdi bomboni, taffy bomboni, čokolada i mnogi drugi konditorski proizvodi.Nakon transporta u rashladni tunel, proizvodi će se hladiti posebnim rashladnim zrakom.Efekat hlađenja je stabilan i ceo proces je čist.Uvozni kompresor iz SAD i frekventni pretvarač uvelike poboljšavaju stabilnost i izdržljivost ovog uređaja.
Čokolada Holding Tank
Ovaj rezervoar služi za skladištenje fino mlevene čokoladne mase sa konstantnom temperaturom kontrolisanom automatskim sistemom za kontrolu temperature.Čokoladni termalni cilindar je važna oprema u procesu proizvodnje čokolade, uglavnom se koristi kao spremnik za očuvanje topline za skladištenje čokoladnog sirupa nakon mljevenja, kako bi se zadovoljili tehnološki zahtjevi i kontinuirani zahtjevi proizvodnje.
Mašina ne samo da može ostvariti smanjenje temperature, podizanje temperature, očuvanje topline, već ima i funkciju degasifikacije, zaslađivanja zraka, dehidracije, kao i sprječavanja odvajanja pulpe masti i tako dalje.
●Aplikacija
●Parametar
ČokoladaEnrober:
| Model | Širina pojasa | Brzina trake | Totalna snaga | Dimenzija (spolja) |
| TC-E400Q | 400mm | 0-8m/min | 16kw | 1700*800*1600mm |
| TC-E600Q | 600mm | 0-8m/min | 16kw | 1800*1100*1600 mm |
| TC-E900Q | 900mm | 0-8m/min | 16kw | 2400*1550*1800mm |
| TC-E1200Q | 1200mm | 0-8m/min | ||
| TC-E1500Q | 1500mm | 0-8m/min |
400mm*10mChocoalteHlađenjetunel:
| Model | LQ-C 400 | LQ-C 900 | LQ-C 1000 | LQ-C 1500 |
| Širina transportera | 400mm | 900mm | 1000mm | 1500mm |
| Brzina transportera | 0-8m/min | 0-8m/min | 0-8m/min | 0-8m/min |
| Totalna snaga | 12kw 380V/400V | 15kw 380V/400V | 15kw 380V/400V | 15kw 380V/400V |
| Neto težina | 2100kg | 2400kg | 2500kg | 3000kg |
| Materijal | 201 | 201 | 201 | 201 |
| Rashladna jedinica | 1*3P | 2*5P | 2*5P | 4*5P |
| Glavni motor | 2.2KW | 3KW | 3KW | 5KW |
| Vrsta pojasa | 1,5 mm debljine Bijeli PU pojas | 1,5 mm debljine Bijeli PU pojas | 1,5 mm debljine Bijeli PU pojas | 1,5 mm debljine Bijeli PU pojas |
| Temperatura hlađenja | 5℃-10℃ | 5℃-10℃ | 5℃-10℃ | 5℃-10℃ |
| Smanjenje temperature | 20℃-40℃ | 20℃-40℃ | 20℃-40℃ | 20℃-40℃ |
ČokoladaSpremnik za držanje:
| Model | Kapacitet | Heating Power | Snaga motora | Bruto težina | Dimenzija | Volume |
| BWG-50 | 50L | 3KW | 0.75KW | 103KG | 760*600*750MM | 0.342m³ |
| BWG-150 | 150L | 6KW | 1.1KW | 300KG | ᶲ770 1100*1000*1900 mm | 2.09m³ |
| BWG-100+300 | 100+300L | 6KW | 1.1KW | 400KG | ᶲ830 1400*1100*1600 mm | 2.5m³ |
| BWG-500 | 500L | 6KW | 2.2KW | 560KG | ᶲ900 1370*1160*1800 mm | 2.9m³ |
| BWG-1000 | 1000L | 6KW | 2.2KW | 650KG | ᶲ1200 1600*1300*2050 mm | 4.3m³ |
| BWG-2000 | 2000L | 12KW | 5.5KW | 800KG | ᶲ1600 1980*1600*2200 mm | 7m³ |
| BWG-3000 | 3000L | 12KW | 5.5KW | 960KG | 2000*1700*2200MM | 7,48m³ |
●Uzorci
●Video
