চকলেট তৈরিতে কেন শঙ্খচন যন্ত্র/রিফাইনার দরকার?

ভূমিকাকনচিং মেশিন/রিফাইনারচকোলেট তৈরিতে:

 

(1) চকোলেট উপাদানের আর্দ্রতা আরও হ্রাস করা হয়;

 

(2) কোকো সস মধ্যে অবশিষ্ট এবং অপ্রয়োজনীয় উদ্বায়ী অ্যাসিড পদার্থ repel;

 

(3) চকোলেট উপাদানের সান্দ্রতা হ্রাস প্রচার এবং উপাদানের তরলতা উন্নত;

 

(4) চকলেট উপাদানের রঙ, সুগন্ধ এবং স্বাদ পরিবর্তনের প্রচার করুন;

 

(5) চকোলেট উপাদান আরও সূক্ষ্ম এবং মসৃণ করা হয়, এবং একটি ভাল স্বাদ আছে.

 

 

বিভিন্ন প্রয়োজন মেটানোর জন্য, আমরা ছোট শঙ্খিং মেশিন/রিফাইনার, 20L, 40L, 100L, অবশ্যই 500L, 1000L এবং ইত্যাদি চালু করেছি। যেকোনো আগ্রহ, অনুগ্রহ করে আমাদের সাথে যোগাযোগ করতে দ্বিধা করবেন না!

20L কনচিং মেশিন
20L রিফাইনার

পোস্টের সময়: সেপ্টেম্বর-22-2022