অস্ট্রেলিয়ানরা চকলেট জায়ান্ট মঙ্গল গ্রহে আবিষ্কৃত হয়েছে যখন দেশটির কিছু জনপ্রিয় চকলেট বার এখন চীন এবং মিশর সহ বিদেশে তৈরি হচ্ছে।

Mars - দেশের দ্বিতীয় বৃহত্তম মিষ্টান্ন প্রস্তুতকারক - 40 বছরেরও বেশি সময় ধরে অস্ট্রেলিয়ান বাজারের জন্য Maltesers, Twix, M&Ms এবং Snickers সহ ব্র্যান্ড তৈরি করেছে৷

কিন্তু ডেইলি মেইল ​​অস্ট্রেলিয়ার একটি তদন্তে একটি স্ট্যান্ডার্ড সুপারমার্কেট শেল্ফে মঙ্গলের মাত্র তিনটি পণ্য পাওয়া গেছে যা এখন ডাউন আন্ডার তৈরি বলে দাবি করেছে।

অন্যান্য পণ্য বলে যে সেগুলি চীন, নেদারল্যান্ডস এবং মিশরে তৈরি করা হয়েছে - যখন কিছু উত্পাদনের দেশটিও নির্দিষ্ট করে না।

অস্ট্রেলিয়ান বাজারের জন্য Twix বার আফ্রিকান দেশে উত্পাদিত হয় - যেখানে মার্স ঘোষণা করেছে যে তারা কায়রোতে একটি উত্পাদন লাইন তৈরি করতে 2013 সালে $83 মিলিয়ন বিনিয়োগ করছে৷

বিদেশী দেশগুলিতে পণ্যগুলি কতদিন ধরে তৈরি করা হয়েছে তা জানা যায়নি তবে ঈগল-চোখের গ্রাহকরা সম্প্রতি আবিষ্কার করেছেন দাবি করার আগে যে তারা Facebook-এর আসলগুলির মতো স্বাদ পাননি।

চকোলেট প্রস্তুতকারক মার্স চীনে তাদের কিছু জনপ্রিয় ব্র্যান্ড তৈরি করার জন্য গ্রাহকদের কাছ থেকে ক্ষোভের উদ্রেক করেছে (ছবিতে M&Ms ব্লক, যা চীনে তৈরি)

ছবি: ডেইলি মেইল ​​অস্ট্রেলিয়ার সংবাদ প্রতিবেদক ব্রিটানি চেইন একটি মাল্টেসার টিজার চকোলেট বার উপভোগ করছেন - যা গত বছর চালু হয়েছে এবং এটি চীনেও তৈরি হয়েছে

Maltesers এবং M&Ms বার - যা 2013 এবং 2017 সালে বিশ্বব্যাপী চালু করা হয়েছিল - চীনে তৈরি, যদিও ক্লাসিক বল আকৃতির মাল্টেসারগুলি এখনও ভিক্টোরিয়ার মঙ্গল গ্রহের ব্যালারাট সুবিধায় তৈরি করা হয়৷

কোম্পানিটি তার স্নিকার্স বারগুলির উত্পাদন একটি চীনা কারখানায় স্থানান্তরিত করেছে যখন বাল্লারাটে তার স্বাভাবিক উত্পাদন লাইন আপগ্রেড করা হচ্ছে।

মার্স অস্ট্রেলিয়া নভেম্বরে এক বিবৃতিতে বলেছে, 'বাল্লারাতে আমাদের কারখানার স্নিকার্স লাইনটি বর্তমানে একটি আপগ্রেডের মধ্য দিয়ে চলছে এবং আমরা এই গুরুত্বপূর্ণ বিনিয়োগ করার সময় স্নিকার্সের উত্পাদন আমাদের চীনের সুবিধায় স্থানান্তরিত হয়েছে।'

ললি প্রস্তুতকারক অ্যালেনস - যার কারখানা মেলবোর্নে - বলে যে এর উপাদানগুলি সারা বিশ্বের সরবরাহকারীদের কাছ থেকে পাওয়া যায়'।

ডেইলি মেইল ​​অস্ট্রেলিয়ার একটি তদন্তে দেখা গেছে যে কিছু মঙ্গল পণ্য অস্ট্রেলিয়ায় তৈরি করা হয়েছিল, অন্যগুলি মিশর, চীন (ডানে) এবং নেদারল্যান্ডসে তৈরি হয়েছিল

বিদেশী উৎপাদন নিয়ে যাওয়া কোম্পানির সমালোচনাকারী গ্রাহকরা বলেছেন যে তারা 'বেশি লাভের জন্য অস্ট্রেলিয়ান চাকরি বিসর্জন দিচ্ছেন'

মার্স-রিগলি অস্ট্রেলিয়ার একজন মুখপাত্র ডেইলি মেইল ​​অস্ট্রেলিয়াকে বলেছেন যে কোম্পানিটি দেশীয়ভাবে তার পণ্য উত্পাদন করতে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ।

'আমরা আঞ্চলিক ভিক্টোরিয়াতে আমাদের ব্যালারাট কারখানায় আমাদের অনেক প্রিয় মাল্টেসার, এম অ্যান্ড এমএস, পডস, মার্স এবং মিল্কিওয়ে পণ্য তৈরি করতে থাকি,' মুখপাত্র বলেছেন।

'আমরা অস্ট্রেলিয়ায় আমাদের পণ্য উত্পাদন চালিয়ে যেতে পারি তা নিশ্চিত করার জন্য, আমরা কারখানায় বিনিয়োগ চালিয়ে যাচ্ছি, এর মধ্যে আমাদের স্নিকার্স উত্পাদন লাইনে চলমান আপগ্রেড অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।

করোনাভাইরাস মহামারী চলাকালীন অস্ট্রেলিয়া জুড়ে 600,000 চাকরি হারিয়েছে এবং বেকারত্বের হার 6.2 শতাংশে উন্নীত হয়েছে।

জনপ্রিয় ব্র্যান্ডের গ্রাহকরা বিদেশে উত্পাদন স্থানান্তর করে উচ্চ মুনাফা অর্জনের জন্য অস্ট্রেলিয়ান চাকরি বিসর্জন দেওয়ার জন্য মার্সকে অভিযুক্ত করেছেন।

'কী একটি ভয়ঙ্কর চিন্তা – আপনি সম্ভবত এটি করতে 10 সেন্ট বাঁচিয়েছেন … শুধুমাত্র কয়েক সেন্ট বাঁচানোর জন্য অস্ট্রেলিয়ায় চাকরি কাটাতে আপনার কোন সমস্যা নেই,' একজন অসন্তুষ্ট মাল্টেসার্স গ্রাহক লিখেছেন।

প্রস্তুতকারকের M&Ms চকলেট ব্লক - যা 2017 সালে অস্ট্রেলিয়ায় প্রথম চালু হয়েছিল এবং এটি চীনেও তৈরি হয়েছিল - এছাড়াও গ্রাহকদের ক্ষোভের সৃষ্টি করেছিল।

মার্স অস্ট্রেলিয়ার টুইক্স বারটি ভিক্টোরিয়ার ব্যালারাটে কোম্পানির অস্ট্রেলিয়ান সুবিধায় আমদানি করার আগে মিশরেও তৈরি করা হয়েছে

'নতুন স্বাদ ভয়ঙ্কর।সবাই বলতে পারে,' আলোচনা ফোরাম Whirlpool-এ একজন বলেছেন, যখন একজন অভিযোগ করেছেন যে পণ্যটি 'চকোলেটের মতো স্বাদও পায়নি'।

ঈগল-চোখের গ্রাহকরাও লক্ষ্য করেছেন যে মঙ্গলের মাল্টেসার বারগুলি দেশীয়ভাবে নয় বরং চীনে তৈরি করা হয়

মঙ্গল গ্রহও স্বীকার করেছে যে অস্ট্রেলিয়ানরা টুইক্স বার খাওয়া মিষ্টি খাবারে একটি 'সূক্ষ্ম পরিবর্তন' সনাক্ত করবে।

'Twix এখন গ্লোবাল সিগনেচার রেসিপি ব্যবহার করে তৈরি করা হয়েছে এবং এর বিস্কুটে চিবানো, ক্রিমি ক্যারামেলের পাশাপাশি আরও সন্তোষজনক ক্রঞ্চ রয়েছে;একটি রেসিপি যা সারা বিশ্বের ভোক্তারা পছন্দ করেন।'

সোশ্যাল মিডিয়া মন্তব্যকারীরাও বিদেশী কোম্পানির চকোলেটের গুণমান, সেইসাথে অস্ট্রেলিয়ান অর্থনীতিতে সম্ভাব্য প্রভাব নিয়েও মুগ্ধ হননি

স্নিকারস বলেছে যে গত বছর এটি একটি চীনা কারখানায় তার স্নিকার্স বারগুলির উত্পাদন স্থানান্তরিত করেছে যখন ভিক্টোরিয়ার বাল্লারাতে এর উত্পাদন লাইন আপগ্রেড করা হচ্ছে

মঙ্গল গ্রহের ব্যালারাট কারখানা - যা গত বছর তার 40 তম বর্ষ উদযাপন করেছে - মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে সদর দপ্তর বিশ্বব্যাপী মার্স রিগলি কোম্পানির অংশ।

অস্ট্রেলিয়ান কাউন্সিল অফ ট্রেড ইউনিয়নের (ACTU) সভাপতি মিশেল ও'নিল এপ্রিল মাসে অস্ট্রেলিয়ার উত্পাদন দৃশ্যের পরিবর্তনের জন্য বড় ব্যবসা এবং ফেডারেল সরকারকে দায়ী করেছেন যাকে তিনি স্থানীয় ব্যবসাকে সমর্থন করার আহ্বান জানিয়েছেন।

মার্স বলেছে যে টুইক্স এখন একটি 'গ্লোবাল সিগনেচার রেসিপি' ব্যবহার করে তৈরি করা হচ্ছে এবং অস্ট্রেলিয়ানরা স্বাদে একটি সূক্ষ্ম পরিবর্তন লক্ষ্য করবে

অস্ট্রেলিয়ান ম্যানুফ্যাকচারিং ওয়ার্কার্স ইউনিয়ন (এএমডব্লিউইউ) অনুমান করে যে অস্ট্রেলিয়ায় এক সময় 24,000 টন স্টিলের কাজ ছিল, এখন মাত্র 860 টন রয়েছে বলে জানা গেছে।

'এভাবে হতে হবে না।যখন আমরা সরকারী নীতি সঠিকভাবে পাই, তখন অস্ট্রেলিয়ায় উৎপাদন বৃদ্ধি পায়, যেমনটি আমরা ভিক্টোরিয়ান রেল প্রকল্পগুলির সাথে দেখেছি যা বর্তমানে চলছে।অস্ট্রেলিয়ান ম্যানুফ্যাকচারিং বৃদ্ধির উল্লেখযোগ্য সম্ভাবনা রয়েছে এবং আগামী বছরগুলিতে লোকেদের চাকরি দেওয়ার জন্য তারা নির্ভর করতে পারে,' মিসেস ও'নিল ডেইলি মেইল ​​অস্ট্রেলিয়াকে বলেছেন।

'যদি ফেডারেল সরকার একটি সুসংগত শিল্প নীতির মাধ্যমে অস্ট্রেলিয়ান উত্পাদনকে সমর্থন করে, স্থানীয় নির্মাতাদের সমর্থন করে এমন ক্রয় সিদ্ধান্ত, উন্নত প্রযুক্তির প্রাথমিক গ্রহণ এবং সংস্থানগুলিকে একীভূত করা এবং সরবরাহের চেইন তৈরি করা।'

প্যাসিফিক ব্র্যান্ডস আন্ডারওয়্যার গ্রুপ 2009 সাল পর্যন্ত নিউ সাউথ ওয়েলসে তার পোশাক তৈরি করেছিল যখন এটি চীনে উত্পাদন স্থানান্তরিত হয়েছিল।

জেনারেল মোটরস-হোল্ডেন তার মেলবোর্ন প্ল্যান্টে মোটর তৈরি করেছিল যখন গাড়িগুলি 1994 থেকে 2017 সাল পর্যন্ত তার দক্ষিণ অস্ট্রেলিয়ান সুবিধায় উত্পাদিত হয়েছিল। প্রথম হোল্ডেন 1948 সালে মেলবোর্নের ফিশারম্যানস বেন্ডে উত্পাদন লাইন বন্ধ করে দেয়।

ফোর্ড অস্ট্রেলিয়া, মার্কিন অটোমেকারের একটি শাখা, বিক্রি হ্রাসের পর 2016 সালে তার ভিক্টোরিয়া সাইটগুলিতে উত্পাদন বন্ধ করে দেয়।1925 সাল থেকে দেশে গাড়ি তৈরি করা হচ্ছে।

টয়োটা অস্ট্রেলিয়া, জাপানি শাখার একটি শাখা, আলটোনার ভিক্টোরিয়া প্ল্যান্টে 1963 সাল থেকে গাড়ি তৈরি করে। কোম্পানিটি 2017 সালে উৎপাদন বন্ধ করে দেয়।

সর্বশেষ অস্ট্রেলিয়ান-তৈরি মিতসুবিশি গাড়িটি 2008 সালে তৈরি হয়েছিল। মোটর কোম্পানি ঘোষণা করেছিল যে এটি 2008 সালের ফেব্রুয়ারিতে অ্যাডিলেডের বাইরে যানবাহন উৎপাদন বন্ধ করবে - 28 বছর পর এটি ক্রিসলারের অস্ট্রেলিয়ান উত্পাদন কার্যক্রম গ্রহণ করে।

ইলেকট্রোলাক্স 2013 সালে তার NSW প্ল্যান্টে উৎপাদন বন্ধ করে এশিয়া ও ইউরোপে পণ্য তৈরি করার ঘোষণা দেওয়ার পর 2016 সালে শেষ অস্ট্রেলিয়ান তৈরি ফ্রিজটি উত্পাদিত হয়েছিল।

এই সুবিধাটি ওয়েস্টিংহাউস এবং কেলভিনেটর সহ বিভিন্ন ব্র্যান্ডের জন্য দিনে 1,000 টিরও বেশি রেফ্রিজারেটর এবং ফ্রিজার তৈরি করেছিল।

সিডক্রোম দ্বিতীয় বিশ্বযুদ্ধের পর 1996 সাল পর্যন্ত মেলবোর্নে স্বয়ংচালিত সরঞ্জাম তৈরি করেছিল যখন কোম্পানিটি তাইওয়ানে উৎপাদন করে।

ফটোগ্রাফি কোম্পানি কোডাক 1965 সাল থেকে অস্ট্রেলিয়ায় চলচ্চিত্র নির্মাণের পর 2004 সালে তার মেলবোর্ন প্ল্যান্ট বন্ধ করে দেয়।

ন্যাপি কোম্পানি এপ্রিল 2019 এ ঘোষণা করেছিল যে এটি জুলাইয়ের মধ্যে তার সিডনি কারখানাটি বন্ধ করে দেবে।ব্র্যান্ডের ন্যাপি এবং প্যান্ট এশিয়ায় উত্পাদিত হবে।

suzy@lstchocolatemachine.com

www.lstchocolatemachine.com

wechat/whatsapp:+86 15528001618