এই বাবা দিবসে বাবাকে এক জোড়া মোজা বা একটি উপহার কার্ড দেওয়ার পরিবর্তে, লোকেরা তাদের বাবাদের একটি মিষ্টি ভার্চুয়াল অভিজ্ঞতা উপহার দিতে পারে।বোল্ডার বুক স্টোর রবিবার দুপুর ২টায় জুমের মাধ্যমে একটি চকোলেট বার টেস্টিং হোস্ট করবে।ইভেন্টের আগে, আটটি হস্তশিল্পের একক-অরিজিন বারগুলির একটি বৈচিত্র্যময় নির্বাচন স্টোরের ওয়েবসাইটের মাধ্যমে অর্ডার করা যেতে পারে এবং কার্বসাইড পিকআপের মাধ্যমে কেনা যায়।

"যেমন আমাদের স্বাদের কুঁড়িগুলি ওয়াইন, পনির, ক্রাফ্ট অ্যাল এবং রন্ধনপ্রণালী সম্পর্কে আরও পরিশীলিত হয়েছে, আমরা হার্শে এবং ক্যাডবারির সাথে আমরা বড় হয়েছি তার বিরক্তিকর মিলের বাইরেও স্বাদ নিতে চাই," জন লেহনডর্ফ বলেছেন, একজন স্থানীয় খাদ্য লেখক, যিনি হবেন রবিবারের স্বাদ গ্রহণ করুন।"ভাল চকোলেটের সাথে, আপনি যা দিতে চান তা অবশ্যই পাবেন।"

লেহনডর্ফ ভালোবাসা দিবসে বোল্ডার বুক স্টোরে একটি ব্যক্তিগত চকোলেট টেস্টিং ইভেন্টের আয়োজন করেছিলেন এবং সম্প্রতি মা দিবসের জন্য একটি সাইবার টেস্টিং করেছিলেন৷খাদ্য কলামিস্ট এবং KGNU-তে দীর্ঘস্থায়ী অনুষ্ঠান "নিবলস রেডিও" এর হোস্ট আবারও নতুন অঞ্চলে সহভোগীদের স্বাগত জানাতে উত্তেজিত৷

"যখন হেলেনা (প্যাটিসিস-বোল্ডুক) আমাকে বাবা দিবসের জন্য একটি ভার্চুয়াল সমাবেশের আয়োজন করতে বলে, তখন আমি 'হ্যাঁ' বলেছিলাম, একজন বাবা এবং একজন চকোলেট প্রেমী হিসেবে," লেহনডর্ফ বলেছিলেন।

পুরো অধিবেশন জুড়ে, চকোলেট টেস্টাররা শিল্প সম্পর্কে শিখবে এবং বারগুলির স্বাদ, গঠন এবং সূক্ষ্মতা সম্পর্কে চিন্তাভাবনা ভাগ করবে।

লেহনডর্ফ বলেন, “আমি ইভেন্টের কয়েকদিন আগে একবার কিছু টেস্টিং নোট সংগ্রহ করার জন্য বারগুলোর স্বাদ নিই।"চকোলেটের স্বাদ নেওয়ার সর্বোত্তম উপায় সম্পর্কে কথা বলার পাশাপাশি, আমি সবসময়ই খাবার এবং পানীয়কে নির্দিষ্ট বৈচিত্র্যের সাথে যুক্ত করার পরামর্শ দিতে খুশি কিন্তু আমরা চকলেট বারগুলির মধ্যে সমস্ত গুরুত্বপূর্ণ তালু-পরিষ্কারকারী পানীয় ব্যতীত নমুনা গ্রহণ করব।"

সুগন্ধযুক্ত মোল এবং বারবিকিউ সস থেকে শুরু করে ওয়েফেলস, দই এবং কফি যুক্ত খাবার পর্যন্ত, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট-সমৃদ্ধ সুপার ফুড লেহনডর্ফের বাড়ির অনেক খাবারে দেখা গেছে।

"আমি ছোটবেলা থেকেই সব ধরনের চকলেট পছন্দ করতাম," লেহনডর্ফ বলেন।“এটি আরাম এবং বিশেষ মুহুর্তের সারাংশ এবং আমি এটি দিয়ে রান্না করতে শিখেছি।আমি যখন সস, মরিচ এবং মাংসের স্ট্যু তৈরি করি তখন আমি প্রায়শই একটু কোকো যোগ করি যাতে একটু গভীরতা যোগ হয়।"

রবিবারের অনলাইন ইভেন্টটি একত্রিত হওয়া, সংবেদনকে নিযুক্ত করা এবং জ্ঞান এবং বিনোদন উভয়ই প্রদানের জন্য প্রস্তুত।

"এই ধারণাটি সামাজিক দূরত্বের সময় সামাজিক উষ্ণতা প্রচারের একটি উপায় হিসাবে এসেছিল," বোল্ডার বুক স্টোরের সহ-মালিক এবং উপহার ক্রেতা হেলেনা প্যাস্টিস-বোল্ডুক বলেছেন।“আমরা মা দিবসের চকোলেট ইভেন্টটি করেছি এবং এটি মজাদার এবং সমাদৃত ছিল এবং আমরা ভেবেছিলাম বাবারাও একই আচরণের যোগ্য।আমাদের আগের ইভেন্টে, পুরো পরিবার একত্র হয়ে চকোলেটের স্বাদ নিচ্ছিল।"

জনসাধারণকে সাহিত্যের রত্ন সরবরাহ করার পাশাপাশি, বোল্ডার বুক স্টোরটি দ্রুত কারিগরী চকোলেটের কিছু উৎকৃষ্ট বৈচিত্র্যের পরিচায়ক হয়ে উঠছে।ভার্চুয়াল টেস্টিং-এ বৈশিষ্ট্যযুক্ত সমস্ত বার পার্ল স্ট্রিট স্টোরে বিক্রি হয়।

"গত ভালোবাসা দিবসে আমরা বইয়ের দোকানে একটি ইভেন্ট করেছি যাতে 360 জন লোক এসেছিল," প্যাস্টিস-বোল্ডুক বলেছেন।“আমরা সেই ইভেন্টের জন্য 130টি ভিন্ন বার কিউরেট করেছি।বোল্ডার বুক স্টোর বর্তমান বিন-টু-বারে তৈরি করা চকোলেট বিবর্তনকে ছড়িয়ে দেওয়ার এবং প্রচার করার জন্য একটি মিত্র হিসাবে চকলেট প্রস্তুতকারকদের মধ্যে একটি সুপরিচিত প্রতিষ্ঠান হয়ে উঠছে।"

জুম ইভেন্টের টিকিটের মূল্য $10 এবং এতে রয়েছে একটি বিনামূল্যের আরেতে ফিজি 70% বার, প্যাস্টিস-বোল্ডুকের একটি প্রিয়, যার মূল্য $12.45।অংশগ্রহণকারীদের তালিকায় কমপক্ষে দুটি অন্য বার কিনতে হবে।

"বাবা দিবসের স্বাদ গ্রহণের জন্য, আমি এমন বারগুলি বেছে নিয়েছি যেগুলি আমি বিশ্বাস করি যে এটি আরও পুরুষের স্বাদ পাবে," প্যাস্টিস-বোল্ডুক বলেছেন।“আগের ইভেন্টের মতো, মা দিবসের জন্য, আমি এমন বারগুলি বেছে নিয়েছিলাম যেগুলি আরও বেশি ফল এবং ফুলের স্বাদ ছিল৷এই সময় আমাদের কাছে কফি, রাম, গাঢ় এবং আরও শক্তিশালী বার রয়েছে যাতে আরও চকোলেট সামগ্রী রয়েছে।আমি মনে করি আটটি বারের সম্পূর্ণ নির্বাচন এই ইভেন্টের জন্য খুব অনন্য, কারণ আমরা সাধারণত দোকানে এত বড় ধরণের বার বহন করি।"

হাওয়াইয়ান চকলেটিয়ার মানোয়া থেকে ছাগলের দুধ দিয়ে তৈরি বার থেকে শুরু করে গুডনাউ ফার্মের একটি তামায় তৈরি একটি অফার যা এখনও ছোট-ব্যাচের ললির রাম এবং ইকুয়েডরিয়ান কাকাও ব্যবহার করে যা $19.20 এর জন্য খুচরো, বিকল্পগুলি গড় কিট ক্যাট বা রাসেল স্টোভারের বাক্সের বাইরেও প্রসারিত।

লেহনডর্ফ বলেন, "যখন আপনি হাতে তৈরি, দায়িত্বশীলভাবে তৈরি করা শিম-টু-বার মিষ্টির প্রশংসা করেন, তখন আপনার কাছে 'আ-হা' মুহূর্ত থাকে।"আপনি বুঝতে পেরেছেন যে চকোলেট এতটা গন্ধ নয় বরং সুগন্ধ, সুগন্ধ এবং মিষ্টি থেকে সুস্বাদু স্বাদের বিস্তৃত জগত।"

একটি সুসজ্জিত অফিসের সাথে বাড়ি থেকে কাজ করা অনেক ভালো হয়।সাশ্রয়ী মূল্যের, মানসম্পন্ন হোম অফিস আসবাবপত্রের জন্য, এখানে যান...

30টি সফল বছর বাড়ির মালিক এবং ঠিকাদারদের বাড়ি নির্মাণের সেরা পণ্যগুলির সাথে পরিবেশন করার পিছনে রহস্য কী?মালিক কসাই…

বোল্ডার হোম ডিজাইন + বিল্ড-এ রোমান মার্টিনেজ আপনার বাড়ির অভ্যন্তরের সাথে জাদু কাজ করতে পারে।এটা কি একটি জন্য সময়…

কষ্ট নিয়ে বাঁচতে হবে না।আপনি যদি নড়াচড়া করার সময় অসুবিধা বা অস্বস্তি অনুভব করেন—অথবা এমনকি যখন আপনি না করেন—ড.

আপনার শারীরিক স্বাস্থ্যের যত্ন নেওয়া এখন একটু জটিল।কিন্তু আলপাইন শারীরিক থেরাপি এখনও প্রতিশ্রুতিবদ্ধ ...

suzy@lstchocolatemachine.com

www.lstchocolatemachine.com

wechat/whatsapp:+86 15528001618