Проста прайдзіце праз велізарную паравую машыну, якая вырабляе шакалад, і вы апынецеся на традыцыйнай плантацыі какавы ў Мексіцы.
Адукацыйны і забаўляльны Цэнтр шакаладу, які праводзіць наведвальнікаў праз працэс стварэння шакаладу ад завода да гатовага прадукту, цяпер адкрываецца ў Пругоніцах, недалёка ад Прагі.
Experience Center знаёміць наведвальнікаў з гісторыяй вытворчасці шакаладу, і яны нават могуць наведаць спецыяльны пакой, прызначаны для кідання торта.Тут таксама будуць інсталяцыі дапоўненай рэальнасці і шакаладныя майстар-класы для сем'яў з дзецьмі або карпаратыўныя тимбилдинги.
У стварэнне Цэнтра вопыту інвестыцыі чэшска-бельгійскай кампаніі Chocotopia склалі больш за 200 мільёнаў крон.Гаспадары, сем'і Ван Беле і Местдаг, рыхтавалі цэнтр два гады.«Мы не хацелі музея або сумнай выставы, поўнай інфармацыі», — растлумачыў Хенк Местдаг.«Мы паспрабавалі распрацаваць праграму, якую людзі не маглі б выпрабаваць нідзе».
«Мы асабліва ганарымся пакоем, прызначаным для кідання тортаў», — дадаў Хенк.«Наведвальнікі зробяць тарты з паўфабрыкатаў, якія вытворцы выкінулі б, а потым паўдзельнічаюць у самай салодкай бітве ў свеце.Мы таксама арганізуем дні нараджэння, на якіх імяніннікі або дзяўчынкі могуць разам з сябрамі прыгатаваць уласны шакаладны торт».
Новы Experience Center паказвае ў адукацыйнай і забаўляльнай форме, як экалагічна і ўстойліва выгадаваны шакалад трапляе з какава-плантацыі да спажыўцоў.
Наведвальнікі трапляюць у свет шакаладу, праходзячы праз паравую машыну, якая працавала на шакаладных фабрыках шмат гадоў таму.Яны апынуцца прама на какава-плантацыі, дзе змогуць убачыць, як цяжка працаваць фермерам.Яны даведаюцца, як старажытныя майя рыхтавалі шакалад і як рабілі гэты папулярны ласунак падчас прамысловай рэвалюцыі.
Яны могуць пасябраваць з жывымі папугаямі з Мексікі і праз шкляную сцяну назіраць за сучасным вытворчасцю шакаладу і праліне на фабрыцы Chocotopia.
Самым вялікім хітом Experience Center з'яўляецца майстэрня, дзе наведвальнікі могуць стаць шакалацье і самастойна вырабляць шакалад і праліне.Майстар-класы разлічаны на розныя ўзроставыя групы і прызначаны для дзяцей і дарослых.Дзіцячыя дні нараджэння дазваляюць дзецям весела правесці час, навучыцца чаму-то новаму, прыгатаваць разам торт ці іншыя прысмакі і атрымаць асалоду ад усяго Цэнтра.У кіназале казкі праходзіць школьная праграма.Сучасная канферэнц-зала дазваляе арганізоўваць кампаніі і teambuilding мерапрыемствы, уключаючы салодкі сняданак, майстар-класы або шакаладную праграму для ўсіх удзельнікаў.
Вішанькай на вяршыні з'яўляецца Свет Фэнтэзі, дзе дзеці могуць паспрабаваць дапоўненую рэальнасць, сустрэцца з феямі, якія акунаюць цукеркі ў шакаладную раку, агледзець разбіты касмічны карабель, які перавозіць прысмакі, набраныя энергіяй прышэльцаў, і знайсці дагістарычную плантацыю.
Калі падчас майстэрні шакалацье не ўтрымаюцца і з'едуць сваю працу, фабрычны цэх прыйдзе на дапамогу.У Choco Ládovna наведвальнікі Цэнтра могуць набыць свежыя шакаладныя вырабы ў гарачым выглядзе з канвеера.Ці яны могуць заняць месца ў кафэ, дзе яны могуць паспрабаваць гарачы шакалад і шмат шакаладных дэсертаў.
Chocotopia супрацоўнічае з уласнай плантацыяй какава Hacienda Cacao Criollo Maya на паўвостраве Юкатан.Якасць какава-бабоў старанна кантралюецца на ўсім шляху ад пасадкі да атрымання шакаладных батончыкаў.Пры вырошчванні не выкарыстоўваюцца пестыцыды, а на плантацыі працуюць жыхары мясцовай вёскі, даглядаючы за раслінамі какава традыцыйнымі метадамі.Праходзіць ад 3 да 5 гадоў, перш чым яны атрымаюць першыя бабы з толькі што пасаджанай расліны какава.Сама вытворчасць шакаладу - гэта таксама доўгі і складаны працэс, і менавіта гэта прапануецца наведвальнікам у інтэрактыўным цэнтры вопыту.
https://www.youtube.com/watch?v=9ymfLqmCEfg
https://www.youtube.com/watch?v=JHXmGhk1UxM
suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
Час публікацыі: 10 чэрвеня 2020 г