На вялікіх вышынях печыва расцякаецца па форме, тарты падаюць, і мала выпечкі атрымліваецца так, як на ўзроўні мора.У гэтай калонцы, якая выдаецца два разы на месяц, прадстаўлены рэцэпты і парады, якія робяць выпечку ў гарах паспяховай.

Плануеце правесці 4 ліпеня на кухні?Канешне не.Гэта час для актыўнага адпачынку і святаў з сям'ёй і сябрамі.Такім чынам, прыгатуйце гэты чырвона-бела-сіні пірог загадзя, расслабцеся і атрымлівайце асалоду ад дня.Сметанковы, прахалодны і асвяжальны, гэта выдатны дэсерт для летняга вечара і лёгкага прыгатавання.

Скарынка - гэта адзінае, што бачыць унутраную частку духоўкі, і, калі хочаце, вы можаце выкарыстоўваць камерцыйную;альбо крекер Грэма, альбо скарыначка з шакаладнай крошкі падыдзе добра, і абодва даступныя ў большасці нашых прадуктовых крам.Начынне збіраецца прыкладна за 10 хвілін і патрабуе ўсяго 4 інгрэдыентаў.Абавязкова выкарыстоўвайце кавалачкі сапраўднага белага шакаладу, звярніце ўвагу на тыя, у якіх у якасці асноўнага інгрэдыента пазначана какава-алей і якія маюць колер бледнай слановай косці, а не ярка-белы;нічога менш не будзе працаваць у гэтым рэцэпце.

1. Зрабіце скарыначку: разагрэйце духоўку да 350 градусаў са стойкай у цэнтры.Каб зрабіць дробку, змяшайце печыва, уключаючы белую начынне, у кухонным камбайне.Калі ў вас яго няма, змесціце іх у поліэтыленавы пакет, які зачыняецца, зачыніце яго і стукніце качалкай або дном рондаля.Змесціце 2 шклянкі дробак у міску, дадайце меншую колькасць распаленага сметанковага масла і змяшайце/змешвайце, пакуль усё масла не ўбярэцца.Дайце сумесі адпачыць адну-дзве хвіліны, а затым расцісніце сталовую лыжку або каля таго паміж пальцамі.Калі сумесь трымаецца разам, не рассыпаючыся і не распадаючыся, вы дадалі дастаткова сметанковага масла.Калі гэтага не адбываецца, дадавайце яшчэ трохі, па чайнай лыжцы, пакуль не атрымаецца.Занадта шмат сметанковага масла зробіць скарыначку цвёрдай і яе будзе цяжка разрэзаць, таму дадавайце яго асцярожна.

2. Уцісніце сумесь у форму для пірага.Пачніце з бакоў, раўнамерна ўкладваючы крошкі да самага верху, каб атрымаўся абадок таўшчынёй 1/8-1/4 цалі.Выкладзеце астатнюю дробку да такой жа таўшчыні на дно рондаля, разраўноўваючы па меры руху.Вы не можаце выкарыстоўваць усе крошкі, у залежнасці ад глыбіні патэльні.Выпякайце, пакуль скарыначка не застыне і не стане духмянай, прыкладна 9-12 хвілін.Цалкам астудзіць.

3. Прыгатуйце начынне: пастаўце шкляную або металічную міску ў маразільную камеру, каб яна астыла: узбітыя сліўкі ўзбіваюцца да цвёрдых пікаў хутчэй, калі іх рабіць у халоднай місцы.Дадайце дробку белага шакаладу і 3 сталовыя лыжкі вяршкоў у міску, прыдатную для мікрахвалевай печы, пастаўце яе ў мікрахвалевую печ і награвайце пры сярэдняй тэмпературы, пакуль дробка не расплавіцца ў невялікія камячкі.Дастаньце міску з духоўкі і памешвайце, пакуль чыпсы цалкам не расплавяцца і сумесь не стане бліскучай і гладкай.Дайце астыць да цёплага стану.Разрэжце сметанковы сыр як мінімум на 6 кавалачкаў, дадайце іх, ваніль і апельсінавае алей (калі выкарыстоўваецца) і ўзбіце электрычным міксерам да аднастайнасці і лёгкасці, амаль пышнасці.Адкласці.

4. Дастаньце астуджаную міску з маразільнай камеры, дадайце пакінутыя ¾ шклянкі халодных вяршкоў і ўзбіце электрычным міксерам (не трэба чысціць венты) да адукацыі цвёрдых пікаў.Дадайце сліўкі ў сумесь белага шакаладу, паспрабуйце яе і дадайце яшчэ ванілі і/або апельсінавага алею, калі хочаце.Саскрабці начынне ў астылы корж і разгладзіць верх;вы можаце не выкарыстоўваць усе.Замарозьце пірог, накрыўшы вечкам, мінімум на 6 гадзін, а пажадана на ноч.Пры жаданні перад падачай на стол пасыпце свежымі ягадамі.Нарэжце вострым нажом з тонкім лязом, змочаным у гарачай вадзе і прасушаным паміж надрэзамі.

Chengdu LST Science and Technology Co.,Ltd is a professional chocolate machine manufacturer which produce chocolate molding machine,coating machine,enrobing machine,ball mill,tempering machine,etc.For more details on us,call/whatsapp 0086 18584819657 or email grace@lstchocolatemachine.com.

Запрашаем наведаць наш сайт: www.lstchocolatemachine.com.