Material: 1. 2 qutu qaymaq 400ML, 45 qram dənəvər şəkər, 1 ədəd Jindi şokoladı (böyük parça), konservləşdirilmiş sarı şaftalı (3-4 ədəd), təzə qaragilə, iki qara duz, 1 qırmızı duz, 8 düym Şifon tortu üfüqi olaraq üç dilimə kəsilir;2. Çırpılmış kremə incə şəkər əlavə edin və çəngəl ilə döyün və qalın bir pasta əldə edin (qaymaq soyuducuda saxlanmalıdır, aşağı temperaturda asanlıqla çalınmalıdır);3. Şokoladı bıçaqla azca qıvrım xırda doğrayın (yaxşısı onu parçaya büküb kəsmək olar, şokolad isti olanda asan qızdırılır və bir müddət soyuducuda saxlanmalıdır. );4. Brin soyulmuş və dilimlənmiş, konservləşdirilmiş sarı şaftalı da dilimlənmişdir;

İstehsal prosesi: 1. Bir parça şifon tort, kremi bərabər yaymaq;2. Qaymağın üstünə qara və qırmızı duzlu lopa qatını yayın;3. Sonra ikinci tort dilimini örtün, həmçinin krem ​​qatını bərabər şəkildə yayın;4. Üstünə sarı şaftalı dilimləri düzülür;5. Nəhayət, üçüncü şifon tort parçasının üzərini örtün və sonra bütün tort gövdəsini krem ​​qatı ilə yuxarı-aşağı yayın və bıçaqla bərabər yayın;6. Dondurulmuş şokolad qırıntılarını çıxarın və kremin üzərinə yumşaq bir şəkildə səpin;7. Bəzək lentinə bir az qalan kərə yağı qoyun və növbə ilə tortun səthinə yuvarlaq yağ toplarını sıxın;8. Nəhayət, hər bir krem ​​topunun üzərinə təzə göyərti qoyun və işiniz bitdi.