Hava soyutma tunelləri qəlibdən sonra məhsulun soyudulması üçün universal olaraq istifadə olunur.Doldurulmuş konfet, sərt konfet, şirin konfet, şokolad və bir çox digər qənnadı məmulatları kimi.Soyuducu tunelə çatdırıldıqdan sonra məhsullar xüsusi soyuducu hava ilə soyudulacaq.