Badam kişmiş şokolad cilalama maşını fındıq fıstıq şokolad üzləmə maşını satılır

İstehsalat prosesi:

Xüsusi məhsul üçün

1.Kövrək məhsullar və şişirdilmiş məhsullar üçün, Diametr ≥4mm, doldurulmuş material ≤250 litr.Nə qədər kövrək olsa, material bir o qədər azdır.
2. Künc və kənarları, yuvarlaq forma və ardıcıl qalınlığı olan məhsullar üçün tövsiyə edilmir.
3. Yapışqan məhsul üçün daha az yapışan material qoyun.Materialların bir-birinə yapışması və formaya təsir etməsi halında.
4. Şokolad pastası üçün əlavə etməzdən əvvəl sprey başlığının bloklanmasının qarşısını almaq üçün süzülməlidir.

Şokolad örtmə maşını

Əsas aşağıdakı kimi 3 maşından ibarətdir:
(1).şokolad üzləmə maşını
(2).şokolad materialının qidalanma sistemi
(3).8P sənaye soyuducu qurğular (su soyutma və məcburi hava soyutma)

Əsas təlimat
1).Şokolad Kaplama Maşını
1 PLC nəzarətini qəbul edir, bütün növ məhsulun formulasını saxlaya bilər. İstehsal prosesinə nəzarət proqramı.
2 Müxtəlif məhsul xüsusiyyətlərinə uyğun olaraq, proqramla püskürtmə qabiliyyəti və püskürtmə vaxtı təyin edilə bilər.
3 Yeməli dərəcəli İB kəmər. Pasta kəmər funksiyası ilə yüksək sürətlə fırlanacaq.
4 Elektrik çəkisi avtomatik çəki
5 Tam avtomatik proqram nəzarəti
6 Avtomatik qidalanma sisteminin əsas hissəsi şokolad saxlama çəni (şokolad izolyasiya silindri), şokolad məhlulu nasosu, paslanmayan polad interlayer izolyasiya borusundan ibarətdir.

2).Şokolad Qidalandırma Sistemi (şokolad pompası və 500L şokolad saxlama çəni)
Əsas aşağıdakı kimi 2 maşından ibarətdir:
(1) S304 paslanmayan polad şokolad saxlama çəni (500L/1000L)
(2) Paslanmayan poladdan interlayer izolyasiya edən nasos və boru

Qidalanma sistemi əsas saxlama və şokolad materialını şokolad örtük maşınına qidalandırır.

3).Şokolad Soyuducu Maşın
Soyuducu sistemi :8P soyuducu aqreqatlar Kakao yağlı şokolad və ya qarışıq kakao yağlı şokoladın örtük temperaturu: 14-16℃;hava partlayışının temperaturu:10-12℃;nisbi rütubət:<50%. Əsas maşın və soyuducu qurğuları proqramla idarə etmək üçün istehsal prosesinin soyudulmasinin başlanmasını .dayandırmaq və temperaturu həyata keçirmək.

İstehsal Sahəsinin Ətraf Mühit Vəziyyəti
1. Şokolad örtmə maşını və şokolad örtmə maşını üçün bir nəfərlik otaq .Otaq temperaturunu ≤20℃ və rütubəti ≤50% etmək üçün kondisioner və Rütubət quruducu quraşdırılmalıdır.
2.Hər iki maşın bir otaqda quraşdırıla bilər, otaq sahəsi təxminən 15 kvadratdır.
3. Şokolad örtüldükdən sonra, temperatur 10℃-15℃ və rütubət ≤50% müəyyən etmək üçün havada qurudulmalıdır.
4.4Mpa sıxılmış hava təchizatı, hava təchizatı birləşdirən scochet olmalıdır.