ሳራ ቤንስ በታኅሣሥ 15፣ 2020 ምልክት የተደረገበት ምግብ እና መጠጥ፣ የምግብ ግኝት፣ Cheboigan County፣ Emet County፣ Empire፣ Grand Traverse County፣ Indus፣ Rilana County፣ Petoskey፣ Suttons Bay፣ Traverse City
ጣፋጭ የአካባቢ ቸኮሌት በእርስዎ ዝርዝር ውስጥ ላሉ ሁሉ (እራስዎትን ጨምሮ) ተስማሚ መሙላት ነው።ይህ በዓል በሰሜናዊ ሚቺጋን በአምስት ቸኮሌት ጌቶች ጣፋጭ ፈጠራ ውስጥ ይግቡ።
ሰዎች በሰሜናዊ ሚቺጋን ያለውን ጣዕም ከሰመር መጨረሻው የቼሪ ፍሬዎች እና ቀዝቃዛ ነጭ ወይን ጋር ያዛምዳሉ።ይሁን እንጂ ቸኮሌት እመርጣለሁ.ለእኔ ጥቅጥቅ ያለ ጥቁር ትሩፍ ጣዕም በሰሜን ከሚገኙት የአሸዋ ክምር እና ከቱርኩዝ ውሃ አይለይም።
ምናልባት በበዓላት ወቅት በአካባቢው የቸኮሌት ሱቆችን ለመጎብኘት የተሻለ ጊዜ የለም.የሙቀት መጠኑ ማሽቆልቆሉ ሲጀምር፣ ከውስጥ ተደብቄ (በተለይ በሚፈነዳ እሳት)፣ ከቀረፋው ጋር የተቀላቀለ ቸኮሌት የተቀላቀለበት፣ የተጨሰ በርበሬ እና የሜፕል ሽሮፕ እየነካኩ ያገኙኛል።በመላው ሚቺጋን ውስጥ ከቤተሰብ እና ከጓደኞች ጋር ለመጋራት የሚጣፍጥ ከረሜላዎችን ማግኘት ብቻ ሳይሆን እነዚህ ሱቆች እቤት ብለው የሚጠሩት ሰፈሮች በከተማው ጎዳናዎች ላይ ያጌጡ ፣ ዛፎችን የሚያብረቀርቁ እና የሚያብረቀርቅ የተለመደ የትናንሽ ከተማ የዕረፍት ጊዜ ልምድ ለጎብኝዎች ይሰጣሉ ። በአስደናቂው የበረዶ እይታ.
ደስ ብሎኛል፣ በመላው ክልል ውስጥ ባሉ ጥቂት ቤተሰብ የሚተዳደሩ ተቋማት ውስጥ በቤት ውስጥ ለሚሰራ ቸኮሌት ያለውን ጉጉት መደሰት ችያለሁ።ትክክለኛውን መልክ ካወቁ, እነዚህን ጣዕሞችም ይወዳሉ.
ከኤም-22 ጋር ወደ ኢምፓየር መንዳት፣ ከምወዳቸው መስህቦች አንዱ በዚህ አካባቢ የሰፈነው ድንቅ የተፈጥሮ ድንቅ ነገር ሳይሆን ትዕይንት ነው።ይህ ከግሮሰር ሴት ልጅ ጋር አረንጓዴ ሕንፃ ነው፣ እሱም የእጅ ሥራ ቸኮሌት ሱቅ ነው፣ እሱም በሰሜናዊ ሚቺጋን ከ2004 ጀምሮ ሙሉ ለሙሉ ሲያብብ ቆይቷል።
ለዓመታት በግሮሰር ሴት ልጅ ስትራቴጅካዊ የመንገድ ጉዞ ለማድረግ ቦታዎችን እያቀድኩ ነበር - በመጀመሪያ ቀድሞ በሚሚ ዊለር የተፈጠረውን ቦታ፣ በቅርብ ዓመታት ውስጥ አዲሱ M-22 አካባቢ እና አሁን በዊለር ጥሩ ጓደኞች ጆዲ እና ዲሲ ሃይደን ፖሴስ (የጀርባ እውቀት ቡና እና ፎቶግራፍ).
ለግዢያቸው ምስጋና ይግባውና የግሮሰሪው ሴት ልጅ በአገሪቱ ውስጥ ካሉ አብዛኛዎቹ የቸኮሌት ሱቆች ርቃለች።ጆዲ “የእኛ ቸኮሌት ከኢኳዶር ከሚገኘው የኢኳዶሩ ኮንክሽን ቸኮሌት ኩባንያ ከጄኒ ሳማኒዬጎ ጋር ልዩ የሆነ ትብብር አለው” ብሏል።ቀጥተኛ የንግድ ግንኙነቱ የግሮሰር ሴት ልጅ ሁሉንም ነገር መከታተል ይችላል ማለት ነው።የቸኮሌት ምንጭ እና ሌሎች ሁሉም ማለት ይቻላል.ይህ ማለት ተጨማሪ ትርፍ በምንጭ ካውንቲ ውስጥ ይቀራል ማለት ነው።ጆዲ “[ቸኮሌት] ተሰብስቦ፣ ተቦክቶ፣ ደርቆ እና ተደርድሯል፣ በኅብረት ሥራ ማኅበሩ አቅራቢያ ባለው እርሻ አካባቢ ታይቷል።"ከዚያም በኪቶ ወደሚገኝ ፋብሪካ ይጓጓዛል፣የተለየ፣የተጠበሰ፣የተፈተለ እና 100% የኮኮዋ አረቄ ይፈጫል።"
ከዚያ ቸኮሌት በ26.4 ፓውንድ ዲስኮች ወደ ሚቺጋን ተልኳል።እዚህ, በሴት ልጅ ቸኮሌት በግሮሰሪ ውስጥ ያልታሸገ እና ተዘጋጅቷል - ሁሉም ጣፋጮች, ማር ካራሚል እና ከረሜላዎች በእጅ የተሰሩ ናቸው.በጥንቃቄ የኢኳዶር ቸኮሌት የኮኮዋ ከፍተኛ ጣዕም ተጠቅመው ከዚያም ከሚቺጋን እንደ ማር፣ የሜፕል ሽሮፕ፣ የማብሰያ ላቫንደር እና የደረቀ ጣፋጭ ቼሪ ካሉ ንጥረ ነገሮች ጋር አዋህደውታል።ጎብኚዎች በክፍት ሱቅ ውስጥ የአስማት ትርኢት ማየት ይችላሉ.
ምን ማዘዝ እንዳለበት: በጣም የተሸጠው ምርት የባህር ጨው ማር ካራሚል (በስኳር ወይም በቆሎ ሽሮፕ ምትክ በአካባቢው ማር የተሰራ).ጆዲ በበጋ ወቅት ፉጁን እንዲመክሩት ወይም በቀዝቃዛ የአየር ሁኔታ ሎንግዪን ቢራ እንዲጠጡ ይመክራል።
በአቅራቢያው የሚደረጉ ነገሮች፡ ይህ ጣፋጭ ከተማ በክረምት ጸጥታለች, ግን አሁንም ብዙ መስህቦች አሉ.በThe Secret Garden እና The Misers' Hoard ጊዜ ያሳልፉ (ከአርብ እስከ ታኅሣሥ ሰኞ ክፍት)፣ ከብዙ ምግብ ቤቶች በአንዱ ምሳ ይበሉ፣ ከዚያ የበረዶ ጫማዎን ይልበሱ እና ወደ ኢምፓየር ብሉፍ መሄጃ ይሂዱ።የአከባቢው ፓኖራማ በሁሉም ወቅቶች ውብ ነው, ነገር ግን ክረምቱ በተለይ ማራኪ ነው.በአቅራቢያው በግሌን አርቦር፣ ክሪስታል ሪቨር Outfitters አገር አቋራጭ ስኪዎችን፣ የበረዶ ቦት ጫማዎችን እና ስብ የሚቃጠል ብስክሌቶችን ይከራያል።ቡድኑ በአካባቢው ተጨማሪ መንገዶችን በመምከሩ ደስተኛ ነው።
ቁራ እና ሞስ ቸኮሌት በሰሜናዊ ሚቺጋን ከሚገኙ ሌሎች የቸኮሌት ሱቆች ትንሽ የተለየ ነው ምክንያቱም ከመደብር ፊት ይልቅ 2000 ካሬ ጫማ ፋብሪካ ነው።ሆኖም፣ “ፋብሪካ” የሚለው ቃል ክሊኒካዊ ቃል ነው፣ እሱም ከመሬት በታች የመነጨ እና የአንድ ሰው የፍቅር ጉልበት ነው።ማይክ ዴቪስ እ.ኤ.አ. በ2019 ክራውን እና ሞስ ቸኮሌትን ማምረት ጀምሯል ፣ ግን ከዚያ በፊት እራሱን ያስተማረ የቸኮሌት ጌታ ሲሆን የሚስቱን ደማቅ ሮዝ ፀጉር ማድረቂያ በቤት ውስጥ የኮኮዋ ፍሬዎችን ለመንፋት ነበር።
አሁን፣ Crow & Moss በሁለት ንጥረ ነገሮች (በኮኮዋ ዱቄት እና በኦርጋኒክ አገዳ ስኳር) የተሰራ ነጠላ ምንጭ ቸኮሌት ባር እና ልዩ የሆነ ሶስተኛ ተጨማሪ ንጥረ ነገር (እንደ ቦሊቪያ ሮዝ ጨው፣ የብራዚል ሳንቶስ ቡና ወይም ኦርጋኒክ Earl Gray ሻይ ያሉ) ጀምሯል። ) የተሞላ ቸኮሌት ባር.ማይክ በዓለም ዙሪያ ካሉ እርሻዎች ጋር ቀጥተኛ የንግድ ግንኙነት በመፍጠር ያገኘውን የኮኮዋ ዝርያ ተጠቅሟል።የእሱ ባቄላ ከኮሎምቢያ, ዶሚኒካን ሪፐብሊክ, ሆንዱራስ, ኢኳዶር እና ህንድ ነው.እነዚህን እርሻዎች አንድ ላይ ማገናኘት አነስተኛ መጠን ያላቸውን የእርሻ ልምዶችን መጠቀም ነው.
አንዴ ጥሬው የኮኮዋ ባቄላ ወደ ፔትስኪ ፋብሪካ ከደረሰ የማይክ የእጅ ስራ ይጀምራል።"[ባቄላ] በእጅ ይደረደራሉ እና ደረጃ ይሰበሰባሉ፣ በቀስታ የተጠበሰ፣ የተሰነጠቀ እና ንፋስ (ዛጎሉን ከኮኮዋ ባቄላ የማውጣት ሂደት) ለአራት ቀናት ተጣርቶ፣ በቆርቆሮ የተፈጨ፣ የተጠቀለለ እና ከዚያም በመላው አገሪቱ ወደ መደብሮች ይላካል። ማይክ ተናግሯል።
እኔ በግሌ በትሬቨር ከተማ ውስጥ በሚገኘው የኦሪያና ማህበረሰብ ህብረት ስራ ማህበራት ኮሪደሮች ውስጥ በቀለማት ያሸበረቀ እና ጂኦሜትሪክ እሽግ በመፈለግ ቁራዎችን እና ሙሾዎችን አስተካክያለሁ።እንዲሁም በመላው አገሪቱ በሚታወቁ የሰሜን ሚቺጋን ምርጫዎች ውስጥ ክሮው እና ሞስ ቸኮሌት በደርዘን የሚቆጠሩ ቸርቻሪዎች ቶስኪ ሳንድስ ገበያ እና ወይን ሱቅ በፔትስኪ ፣ ሁዛ በሃርበር ስፕሪንግስ ፣ ሴላር 152 በኤልክ ራፒድስ እና በእርግጥ ቁራ እና ሞስ 'ኦንላይን ማግኘት ይችላሉ። መደብር.
ምን ልታዘዝ፡- ከባቄላ እስከ ባር ያሉ አዲስ ጀማሪዎች በተለይ ከተለያዩ ምንጮች ቸኮሌት ባር መሞከር ይፈልጋሉ እና የኮኮዋ ባቄላ በጣም የተለየ እንደሆነ ይገነዘባሉ።
በአቅራቢያ ያሉ መስህቦች፡ ፔትስኪ በሰሜናዊ ሚቺጋን ውስጥ ለበረዶ ሸርተቴ ዕረፍት ጥሩ ቤት ነው።የኑብ ኖብ ወይም የቦይኔ ማውንቴን ቁልቁል ፈትኑ።ከውስጥ ሞቅ ያለ ሆኖ ለመቆየት ለሚፈልጉ፣ ቸኮሌትዎን ወደ ፔትስኪ ወይን ክልል (በረዶ ወይን፣ ማንኛውም ሰው?) እና የበዓል መገበያያ ቦታዎችን ከጉዞ ጋር ማጣመር ይችላሉ።ብልጭ ድርግም የሚሉ መብራቶች የከተማዋን ታሪካዊ የጋዝላይት አውራጃ ያበራሉ፣ እና የአከባቢ ሱቆችን እና ምግብ ቤቶችን ለመጎብኘት እንኳን ደህና መጡ።
ከድሮስት ቸኮሌት ቀጥሎ አዲስ እና የሚያምር አይስክሬም ቤት፣ ያረጀ ውበት የሚያጎናፅፍ እና የካራሚል እና የቀለጠ ቸኮሌት መዓዛ አለ።በጁሊ እና ክሬግ ዋልድሮን ቤተሰቦች ባለቤትነት የተያዘው ይህ ሱቅ አሁንም በእጅ የተሰሩ ቸኮሌቶችን ከሚሰሩ በግዛቱ ውስጥ ካሉ ጥቂት ጣፋጮች አንዱ ነው።በእርግጥ ዋልድሮንስ ከ100 አመታት በላይ የቆየውን የ Drost ቤተሰብ ቸኮሌት አዘገጃጀትን በኩራት ይጠቀማል፣ እና በእጅ የተሰራ ቸኮሌት ልዩ የሐር ሸካራነት እንዳለው ይናገራሉ።
እንደ እኔ ያሉ ቱሪስቶችን እንዲጎርፉ የሚያደርጉት ይህ ሸካራነት ነው፣ ከአፍ ከሚጠጡ ትሩፍሎች፣ በቸኮሌት የተሸፈነ ካራሚል፣ ትኩስ ፉጅ፣ ክሬም እና ከ20 በላይ የአይስ ክሬም ጣዕሞች።በሞቃታማ የበጋ ምሽት (አይስክሬም) ወይም በቀዝቃዛው ክረምት ምሽት (ትሩፍሎች እና ፉጅ ፣ በትልቅ የእብነበረድ ንጣፍ ላይ ሊመለከቷቸው ይችላሉ) ድሮስት ቸኮላትስ በቤት ውስጥ የተሰሩ ቸኮሌት እና ኮምፓክት ሊሰጡዎት ይችላሉ የቸኮሌት ከተማ ውበት። .
በአቅራቢያ የሚደረጉ ነገሮች፡ በበጋ ወቅት በወንዙ ላይ እየተንሸራሸሩ ኖረዋል፣ ግን በራፍ ማድረግን ሞክረዋል?ቢግ ድብ አድቬንቸርስ ግልጽ በሆነው ስተርጅን ወንዝ ስር የ1.5-ሰዓት የሚመራ ጉብኝት ሊያቀርብ ይችላል (ምንም ልምድ አያስፈልግም!)።ከዚያ በኋላ፣ ምቹ በሆነ፣ በገጠር ቻሌት ውስጥ ጣፋጭ የጣሊያን ምግቦችን ለመደሰት ወደ ቪቪዮ ይሂዱ።
የወይን ፋብሪካውን እርሳው የቤልጂየም ቸኮሌት ፉጅ ለመቅመስ ይዘጋጁ፣ ሶስት ጊዜ የተጠመቁ የቸኮሌት ብቅል ኳሶች እና ግዙፍ ቸኮሌት-የተሸፈኑ የከረሜላ ፖም 12-15 ሰዎችን በቀላሉ መመገብ እና እስከ 3-3.5 ፓውንድ ይመዝናሉ።እንደገመቱት፣ 45ኛው ትይዩ “የከረሜላ ዓለም” በሰሜን ሚቺጋን ውስጥ በሱተንስ ቤይ በ45ኛው ትይዩ ይገኛል።በM-22 የመንገድ ጉዞ ላይ ለመቆየት ተስማሚ ቦታ ወይም ጥቂት የሌላኑ የወይን ፋብሪካዎችን ወይም መጠጥ ቤቶችን ከጎበኘሁ በኋላ ነዳጅ ለመሙላት ጥሩ መንገድ ሆኖ አግኝቼዋለሁ።
"እኔና ባለቤቴ በ1997 የኮርፖሬት አለምን ትተን በሰሜናዊ ሚቺጋን ቀላል ኑሮ ኖርን" ሲል ብሪጅት ላምብዲን ነገረኝ።ብሪጅት እና ቲም ከገበያ እና ከግብርና ስራ ከተቀያየሩ በኋላ በቸኮሌት መስክ ላይ እግራቸውን በመግጠም በእጅ የተሰሩ የጎማ ከረሜላዎችን ከባዶ አምርተዋል።ስለዚህ ስለ እሱ አንድ ነገር ያውቃሉ ማለት ይችላሉ.እንደ እውነቱ ከሆነ ቸኮሌት የቤተሰብ ጉዳይ ነው.ብሪጅት “በእናቴ እና በአያቴ (የቀድሞ ቸኮሌት ሰሪ) ያስተማሩትን ሁሉንም ፉጅ እሰራለሁ” ብላለች።አባቷ በቸኮሌት ንግድ ውስጥ ሲሆኑ በ Nestlé ለ43 ዓመታት ሰርተዋል።
ወደ ከረሜላ መደብር ዘውድ ጌጣጌጥ ሲመጣ (45 ዓይነት ሙጫዎች) ፣ አይጨነቁ ፣ ልክ እንደ ቤት ነው ።ብሪጅት በቤት ውስጥ በምድጃ ላይ እንደ ፉጅ መስራት ነው።ውጤቱ በማይታመን ሁኔታ ለስላሳ ሸካራነት እና (ለመናገር የሚደፍር) ወደር የሌለው ጥልቀት ነው።ሥራ በበዛበት የበጋ ወቅት ብሪጅት በሳምንት ሁለት ጊዜ ወደ 375 ፓውንድ ፉጅ ያመርታል፣ አንዳንዴም ከጅምላ ሻጮች ጋር።ከዚህም በላይ በቴክኒካዊ አነጋገር ፉጅ ቸኮሌት አይደለም (ከሌሎች ንጥረ ነገሮች ጋር ሊጣፍጥ ይችላል), ነገር ግን በእርግጠኝነት እዚህ መጥተው ከቤልጂየም ከውጪ ከሚመጡ ቸኮሌት የተሰሩ ዝርያዎችን መቅመስ ይፈልጋሉ.
ምን ማዘዝ እንዳለበት: ማንኛውም የፉጅ ጣዕም, ነገር ግን የቤልጂየም ጥቁር ካራሜል የባህር ጨው ምርጥ ሻጭ ነው.የሶስት ፓውንድ የማይነፃፀር ፖም እንዲሁ ሊጠቀስ የሚገባው እቃ ነው፡ አፕል በካራሚል ሁለት ጊዜ ይንከባለላል፣ ከዚያም ቫኒላ ፉጅ፣ ከዚያም የቤልጂየም ቸኮሌት… እና ይድገሙት።
በአቅራቢያ ያሉ ዝግጅቶች፡ ከ45ኛው ትይዩ የአለም ከረሜላ አለም ወደ ደስተኛ ቡቲክ እና ስጦታ ሱቅ በሴንት ጆሴፍ ስትሪት (M-22)።ማራኪውን ደማቅ ቀይ የስልክ ዳስ ሲያልፉ ቆም ብለው ወደ ውስጥ ፎቶዎችን ያንሱ።በከተማው መሃል በሚገኝ ሬስቶራንት ወይም ቡና ቤት ይሞቁ፣ ከዚያ በቤይ ቲያትር ላይ ትርኢት ይመልከቱ።ወይም፣ ጀብደኛ መሆን ከፈለጉ፣ ከሱተንስ ቤይ ቢስክሌት የሰባ ቢስክሌት ተከራይተው በአራተኛ ጎዳና ወደሚገኘው የሊላኑ መሄጃ መሄድ ይችላሉ።
ኪልዊንስ በተመሰረተበት በሰሜናዊ ሚቺጋን ውስጥ ብቻ ሳይሆን በመላ አገሪቱም የታወቀ ስም ነው።ለእኔ እና ለሌሎች ብዙ ሰዎች፣ ስሙ ብቻውን ሐይቅ ዳር ያሉ ከተሞችን፣ የልጅነት ዕረፍት ጊዜዎችን ያስታውሳል፣ እና ከሁሉም በላይ ደግሞ እያንዳንዱ ጥላ በቾኮሌቶች የተሞላ ነው።ዶን እና ኬቲ ኪልዊን በፔትስኪ የመጀመሪያውን ሱቅ ሲከፍቱ የኪልዊንስ ታሪክ በ 1947 ሊመጣ ይችላል.በዚያን ጊዜ አነስተኛ የከረሜላ ሱቅ እና አይስክሬም ሱቅ ነበር፣ ነገር ግን ባለፉት አመታት በአገር አቀፍ ደረጃ ከ150 በላይ የፍራንቻይዝ ኩባንያዎችን አድጓል።
በትራቨር ሲቲ የሚገኘው ኪልዊንስ አንዱ ነው።በቀለማት ያሸበረቁ የትራቭ ሲቲ ግድግዳዎች አጠገብ ከፊት ለፊት ባለው መንገድ ተደብቋል።ቦታው የተከፈተው ከ45 ዓመታት በፊት ሲሆን ከመጀመሪያዎቹ የኪልዊንስ ቀደምት ፍራንቺሶች አንዱ ነበር።ወደ Traverse Kilwins ሱቅ ውስጥ ስገባ የለመደው ደወሎች እና የካራሚል አረፋ፣የታሸገ የኦቾሎኒ ቁርጥራጭ እና ፈጣን የጋናሽ መዓዛ አጋጥሞኛል።ብዙውን ጊዜ ወዳጃዊ የአፓርን ሰራተኛ (ብዙውን ጊዜ ናሙናዎችን ይይዛል) በሩ ላይ እና የሱቁ ሙጫ ወደተሰራበት የስራ ቤንች አቅጣጫ ክፍት የሆነ የመመልከቻ ቦታ አለ።ይህ ሱቅ የድሮው የአሜሪካ ዘይቤ አለው።ትሬቭስ ኪልዊንስ በአሁኑ ጊዜ ከ26 ዓመታት በፊት ሱቁን የተረከቡት የብራያን ጥንዶች እና የሜሪ ዴይሊ የተባሉ የአካባቢው ጥንዶች ናቸው።"ሜሪ የመለስተኛ ደረጃ ትምህርት ቤት እያለች በኪልዊንስ ትሰራ ነበር እና በጣም ወደዳት" ብሪያን ተናግሯል።“ከአየር ሃይል ከወጣን በኋላ ወደ ቤታችን ሄድን እና ሱቁ ሊሸጥ ስለነበረ ዘልለን ገባን።የቀረው ታሪክ ነው!"ብሪያን የአሁኑን ስራቸውን "ስኬታማ እናቶች እና ፖፕ ሱቆች" በማለት ገልፀው በስራቸው የተጠመዱ ሰራተኞቹ በሱቁ ውስጥ የካራሚል ፖም እና ፊጅ ይሠራሉ።
እንደ ቸኮሌት ራሱ, በሱቁ በግራ በኩል ባለው የመስታወት ሳጥኖች ውስጥ ይቀመጣል.በእጅ የተሰራ ነው, ነገር ግን ሁሉም በትራቭ ሲቲ ውስጥ አይደለም የሚገኙት."ሃምሳ በመቶው ምርቶች የሚመረቱት በ [Traverse City] ነው፣ ነገር ግን ከፍተኛ ደረጃ ያለው ቸኮሌት በመደብር ውስጥ አይመረትም" ሲል ብሪያን ተናግሯል።ይህ ማለት ከፉጅ እና ካራሚሊዝድ ፖም በተጨማሪ ዴይሊ ሜል እና ሰራተኞቹ የካራሚል በቆሎን፣ የቸኮሌት ስኩዌርን፣ የተጠመቁ የክሪስፒ መክሰስ፣ በቸኮሌት የተሸፈኑ እንጆሪዎችን እና በቸኮሌት የተለበሱ ፕሪትስሎችን ያነቃቁ።ጠብቅ.
ኪልዊንስ አሁንም ሁሉንም “ቅርስ” ቸኮሌቶቹን በኪልዊንስ ቸኮሌት ኩሽና (1050 Bayview Road፣ Petoskey) ያመርታል።የቅርስ ቸኮሌት ጣዕም መገለጫ ለኪልዊንስ ልዩ ነው።ወተት ቸኮሌት የካራሚል ቀለም አለው ፣ ጥቁር ቸኮሌት የሊኮርስ ጣዕም አለው ፣ እና ነጭ ቸኮሌት በጥበብ እውነተኛ ቸኮሌት ከካራሚል እና የቫኒላ ጣዕሞች ጋር ያጣምራል።ይህ ቸኮሌት እንደ ትራቨር ሲቲ ወደ መሳሰሉት ቦታዎች ከመላኩ በፊት እንደ ኪልዊንስ ከብቶች፣ ትሩፍሎች እና ቸኮሌት-የተለበጠ ካራሜል ያሉ ታዋቂ ጣፋጮችን ለመስራት ይውል ነበር።
ምን ልታዘዝ፡- በቆርቆሮ ዳቦ ይሞክሩ-በእጅ የተሰራ ለውዝ (ካሼው፣ ፔካን ወይም ማከዴሚያ) እና በካራሚል የተሞላ ቅርስ ቸኮሌት።
በአቅራቢያ ያሉ እንቅስቃሴዎች፡ Traverse City's Front Street በፈጠራ ሱቆች እና የበዓል ጭብጥ ያላቸው የመስኮቶች ማሳያዎች ያሉት የክረምት አስደናቂ ምድር ሆኗል።በቸኮሌት ከሞሉ በኋላ ተንሸራሸሩ እና በመንገዱ ላይ ወደ ቡቲክ እና ምግብ ቤቶች ይግቡ።የGrand Traverse Commons መንደር ከከተማው ጥቂት ደቂቃዎች ብቻ ነው የቀረው።የበረዶ ኳስ የመሰለ እይታ ነው።በአካባቢው በሚገኝ ሬስቶራንት ይመገቡ፣ የመርካቶ ሱቅን ይጎብኙ እና ከዚያ ከግንባታ 50 ጀርባ ባለው ግራንድ ትራቭስ ኮመንስ የተፈጥሮ አካባቢ የሀገር አቋራጭ የበረዶ መንሸራተቻ መንገዶችን ይንሸራተቱ።
ይህንን እና ሌሎች መጣጥፎችን በታህሳስ 2020 እትም ትራቨርስ፣ ሰሜናዊ ሚቺጋን መጽሔት ውስጥ ያግኙ።ወይም ዓመቱን ሙሉ Traverseን ለእርስዎ ለማቅረብ ይመዝገቡ።
MyNorth.com የትሬቨር ኦንላይን መነሻ ገጽ ነው፣ “የሰሜን ሚቺጋን መጽሔት” በትራቨር ሲቲ፣ ሚቺጋን የሚገኘው ኩባንያ፣ ስለ ትራቨርስ ከተማ እስከ እንቅልፍ ድብ የዕረፍት ጊዜ፣ ምግብ ቤቶች እና የወይን ፋብሪካዎች፣ የውጪ እንቅስቃሴዎች እና መረጃዎችን ለማካፈል ቁርጠኛ የሆነው የMyNorth Media ዋና ህትመት ነው። ተጨማሪ ታሪኮች እና ፎቶዎች.የአሸዋ ክምር እስከ ማኪናክ ደሴት።