ቫለንቲና ቪቶልስ ቤሎ ከቸኮሌት አፍቃሪ በላይ ነው።እሷ አስተዋዋቂ ነች - በጣም ብዙ፣ ከጥቂት አመታት በፊት የተረጋገጠ ቸኮሌት ቀማሽ ሆናለች።

ከዚያን ጊዜ ጀምሮ፣ ከጓደኞቿ ጋር የቸኮሌት ቅምሻዎችን አስተናግዳለች።ስለ ቸኮሌት አመጣጥ እና ባህሪያት ስትነግራቸዉ አንድ ላይ ይሰበሰባሉ፣ ቸኮሌት ይቀምሳሉ እና ማስታወሻዎችን ያወዳድራሉ።

ጣዕም ለመሥራት ቸኮሌት ያስፈልግዎታል, እና ፍላጎት ያላቸው ጓደኞች ያስፈልጉዎታል.የግድ ተመሳሳይ ቦታ ላይ መሆን አያስፈልግም።

ለዓመታት የማውቃትን ቫለንቲናን እና ሌሎች በጣት የሚቆጠሩ በቅርብ ጊዜ በተደረገ የቪዲዮ ኮንፈረንስ ቅምሻ ላይ ተቀላቅያለሁ።

ቫለንቲና "በጣም ከምደሰትባቸው ነገሮች አንዱ ነው፡ ቸኮሌት ከሰዎች ጋር መጋራት" ስትል ነገረችን።መቆለፊያ እንዲያቆምላት አልፈቀደችም።

ቫለንቲና ዝግጅቱን ከማስተናገዷ በፊት፣ በሲያትል ኢንተርባይ አካባቢ የቾኮሌት ሱቅ የሆነውን የቾኮሎፖሊስ ባለቤት እና “ዋና ቾኮፊል” ባለቤት የሆኑትን ሎረን አድለርን አነጋግራለች።

ለዚህ ቅምሻ አድለር ከደቡብ አሜሪካ የተመረጡ ቡና ቤቶችን አሰባስቧል።የቬንዙዌላ ተወላጅ የሆነችው ቫለንቲና ከዛ አህጉር ለመጣ ቸኮሌት ልዩ ፍቅር አላት።እዚያም የሚመረተው በትንንሽ ቤተሰብ በሆኑ እርሻዎች ላይ ሲሆን እያንዳንዳቸው የራሳቸው ሽብር፣ የአየር ንብረት እና ልዩ ጣዕም አላቸው።

"ከብዙ መደበኛ ደንበኞቼ እንደ ደስተኛ ሰዓቶች እና ከጓደኞች ጋር የመሰብሰቢያ መንገዶችን እንደ ምናባዊ የቸኮሌት ጣዕም እንደሚያስተናግዱ አውቃለሁ" አለች.

እሷም አመታዊ የ"ቸኮሌት ስዊት አስራ ስድስት" ቅንፍ ፈተናን አንቀሳቅሳለች - ሰዎች በሳምንት አራት ቡና ቤቶችን ይሞክራሉ ፣ እና ሻምፒዮን እስኪሆን ድረስ ምርጦቹን ሁለቱ ወደ ቀጣዩ ቅንፍ ይዛወራሉ - በዚህ አመት ወደ የመስመር ላይ ቅርጸት።

የቫለንቲና ምናባዊ ቅምሻ አንዱ ጠቀሜታ፡ በሳን ዲዬጎ እና በአትላንታ ያሉ ጓደኞቿን ማካተት ትችላለች፣ እነሱም በአካል ለሆነ ክስተት በተለምዶ እሷን መቀላቀል አይችሉም።ማድረግ ያለባት አድለር ቸኮላትን ቀድማ እንዲልክላቸው መጠየቅ ብቻ ነበር።

አድለር በተጨማሪም አንድ ሰው በቸኮሌት ውስጥ ሊያጋጥመው የሚችለውን ጣዕም የሚገልጽ ባለቀለም ኮድ፣ እንዲሁም በምሽት ቡና ቤቶች ውስጥ ስንጎነጎር የሞላነውን የቅምሻ ማስታወሻ ካርድ ላከ።

በውይይቱ መጀመሪያ ላይ እንጨዋወታለን - አብዛኞቻችን ቀደም ብለን አናውቅም ነበር - ግን አንድ ጊዜ መቅመስ ከጀመርን ትኩረታችን በቸኮሌት ላይ ብቻ ነበር።

ለእያንዳንዱ መጠጥ ቤት መነሻውን አስተውለናል (ብዙ የእጅ ባለሞያዎች ቸኮሌቶች ነጠላ ናቸው ማለት ነው ሁሉም ቸኮሌት ከአንድ ቦታ ነው የሚመጣው) ፣ ማሸጊያው ፣ የአሞሌው ቀለም እና ሸካራነት ፣ መዓዛው እና ስንለያይ የፈጠረውን ድምጽ ቁራጭ።እኛ ንክሻ ከመውሰዳችን በፊት ነው።

ከጓደኞች ጋር ለመቅመስ የሚያስደስት ብቸኛው ጣፋጭ ቸኮሌት አይደለም።አድለር የቸኮሌት እና የቺዝ ጣዕምን ለማቅረብ ከአሊሰን ሌበር፣ ከሮቪንግ ቺዝ ሞንጀር (alisonleber.com) ጋር ተባብሯል።የዋሽንግተን ወይን ክልሎች ምናባዊ ዝግጅቶችን አዘጋጅተዋል.አንዳንዶቹ የእራስዎን ወይን እንዲፈልጉ ይፈልጋሉ.ሌሎች ደግሞ የታቀዱ ዝግጅቶች አሏቸው።ሌሎች የወይን ምርጫን በፖስታ ይልክልዎታል እና የግል ቅምሻ ቀጠሮ ያስይዙ (መረጃ ለማግኘት የግለሰብ ወይን ጠጅ ድረ-ገጾችን ይመልከቱ)።

ለቫለንቲና፣ ቅምሻዎች በአንድ ጊዜ ሁለት ግቦችን ያሳካሉ፡ ፍላጎቶቿን ማካፈል እና ከምትወዳቸው ሰዎች ጋር መተዋወቅ።