ዋሽንግተን - አንድ ጊዜ እንደ ጎጆ ተቆጥሮ፣ የሚያኘክ ከረሜላ አሁን የቸኮሌት ላልሆኑ ከረሜላ ሽያጭ አስፈላጊ ነጂ ነው።ለዚህ አስተዋፅዖ የሚያደርገው የፍራፍሬ ማኘክ ዘርፍ፣ ስታርበርስት፣ ኖው እና በኋላ፣ ሃይ-ቼው እና ላፊ ታፊን ጨምሮ የጉራ ብራንዶች ጥቂቶቹን ለመጥቀስ ነው።

የዝግመተ ለውጥ ከረሜላ ሸማቾች ጋር ለስላሳ ሸካራነት ያላቸውን ምርቶች እና ፍራፍሬ እና ክራንች የሚያጣምሩ ምርቶችን ሲያቅፉ ይከተላል።ከካሬዎች፣ ንክሻዎች እና ጥቅልሎች፣ ጠብታዎች እና ገመዶች ባሉ ቅርጸቶች ምርቶቹ የሚቀርቡት ከባህላዊ ፍራፍሬዎች እስከ ልዩ አማራጮች እና ጥምር ጣዕም ምርጫዎች ባሉ ጣዕሞች ነው።

የእነዚህ እድገቶች ውጤት በ 1.7 ቢሊዮን ዶላር የሚገመተው ሴክተር እ.ኤ.አ. በማርች 26 ላይ ላለፉት 52 ሳምንታት ፣ ይህም ከአመት በፊት ከነበረው የ 16 በመቶ ጭማሪ ያሳያል ፣ ሲል ሰርካና ።"እነዚህ እቃዎች ከቸኮሌት ካልሆኑ የገበያ መጠን 14 በመቶውን ይይዛሉ ነገር ግን የእድገቱን 30 በመቶ ያደርሳሉ" ይላል ሳሊ ሊዮን ዋይት, የስራ አስፈፃሚ ምክትል ፕሬዝዳንት እና የተግባር መሪ, በ Circana ውስጥ የደንበኛ ግንዛቤ."በተጨማሪም, በተለምዶ ትላልቅ ቅርጫቶች ያላቸውን ልጆች ያሏቸው ቤቶችን ይስባሉ."

ጣዕሞች ደስታን ይጨምራሉ

እንደ ፖም ፣ ሰማያዊ እንጆሪ ፣ ቼሪ ፣ ወይን ፣ ማንጎ ፣ የፍራፍሬ ቡጢ ፣ እንጆሪ ፣ ትሮፒካል እና ሐብሐብ ያሉ ጣዕሞች የመቆየት አቅማቸውን ቢቀጥሉም ኩባንያዎች እንደ ደም ብርቱካን ፣ አኬይን ጨምሮ ልዩ ጣዕሞችን በመሳሰሉ ወቅታዊ አማራጮች ጨዋታውን ለማሳደግ እየፈለጉ ነው ። የድራጎን ፍራፍሬ እና ሊሊኮይ (የሃዋይ ፍሬ)፣ እና በመጠጥ አነሳሽነት የተሰሩ አቅርቦቶች የሶዳስ፣ ኮክቴሎች እና ወቅታዊ ቡናዎችን ጣዕም አስመስለው።

የቶሪ እና ሃዋርድ የወላጅ ኩባንያ የአሜሪካ ሊኮርስ ኩባንያ የማርኬቲንግ ምክትል ፕሬዝዳንት ክሪስቲ ሻፈር “እንደ ሸማቾች ፣ እኛ በማስታወስ የተሞሉ ወቅታዊ ምርቶችን እንድንጠባበቅ ሰልጥነናል” ብለዋል ።"ወቅታዊ ጣዕሞች በጣም ከታወቁት የከረሜላ አዝማሚያዎች ውስጥ አንዱን ያካትታል እና በእርግጠኝነት የዚያ አካል መሆን እንፈልጋለን።"

ጄፍ ግሮስማን፣ የዩሚ ምድራችን፣ Inc. የሽያጭ እና የምርት ስም ልማት ምክትል ፕሬዝዳንት፣ ወቅታዊ ምደባዎች የዘርፍ ነጂ እንደሆኑ ይስማማሉ።

ሌላው የመታየት አዝማሚያ ልዩ, ዓመቱን ሙሉ ጣዕም ነው.የሞሪንጋ አሜሪካ ኢንክ ፕሬዝዳንት እና ዋና ስራ አስፈፃሚ ቴሩሂሮ (ቴሪ) ካዋቤ “የእኛ የምርምር እና ልማት ቡድን ያለማቋረጥ አዳዲስ ጣዕም ያላቸውን መገለጫዎችን ይሞክራል። ምሳሌ፡ ራሙን በጃፓን ውስጥ ባለው ግልጽ፣ ጣፋጭ እና የሎሚ ሶዳ ተመስጦ ያኘክ ነበር።

የፍራፍሬ ውህደቶች በየጊዜው ለሚለዋወጠው ሸማች ተጨማሪ አማራጮችን ይሰጣሉ ፣የአሁኑ እና በኋላ የግብይት ዳይሬክተር ዴቭ ፎልድስ እና በፌራራ ከረሜላ ኮ.ኢ.ሲ. ኩባንያ ላፊ ታፊ ብራንዶች አረጋግጠዋል። /ሐብሐብ፣ ሰማያዊ እንጆሪ/ሎሚ፣ እንጆሪ/ኪዊ፣ እንጆሪ/ብርቱካን፣ ማንጎ/ፓስሽን ፍሬ እና የዱር ቤሪ/ሙዝ።

ዘርፉ የተለያየ ሸካራነት እና ጣዕም ያላቸውን አዳዲስ ብራንዶች ማየቱን ይቀጥላል ሲል ግሮስማን ጠቁሟል።"በቅርቡ የሎሚ ዝንጅብል ማኘክን አስተዋውቀናል፣ይህም የአንጀት ጤና አቀማመጥ ከዝንጅብል ንክሻ እና ከሎሚ ጣእም ጋር ያለው ነው" ሲል ተናግሯል።

እንዲሁም በዘርፉ መከታተል የሚገባው የጣዕም አዝማሚያ ነው ይላሉ የቶትሲ ሮል ኢንደስትሪ ኢንደስትሪ ኢንክ ቃል አቀባይ።"Gen X እና ሚሊኒየም ሸማቾች በተለይም በእነዚህ አዳዲስ ፈጠራዎች ይደሰታሉ" ሲል ምንጩ ዘግቧል።

በመደርደሪያ ላይ ቆሞ

ማሸግ እና የማስተዋወቅ ስትራቴጂዎች በዘርፉ ሸማቾችን በማድረስ ቁልፍ ሚና ይጫወታሉ ሲሉ ምንጮች ለካንዲ እና መክሰስ ዛሬ ተናግረዋል።ሻፈር "በእኛ ጥናት መሰረት ለተጠቃሚዎች በጣም አስፈላጊው ነገር ጣዕም እና ንጥረ ነገሮች ናቸው, እና ይሄ ነው ሸማቾች በመንገድ ላይ ማሸጊያዎችን ሲመለከቱ መዝለል ያለባቸው."“ተግባቦትን ማቀላጠፍ ለሸማቾች የሚሰጠውን አቅርቦት በቀላሉ እንዲረዱት ማድረግ አስፈላጊ ነው።ማሸጊያው ትኩረታቸውን መሳብ እና አዝናኝ መግባባት አለበት - ከሁሉም በኋላ ከረሜላ እየሸጥን ነው!"

እንዲሁም አስፈላጊ የጥቅል ቅርጸቶች ናቸው.ካዋቤ "የፔግ ቦርሳዎችን እና የመቆሚያ ቦርሳዎችን ጨምሮ የተለያዩ የማሸጊያ አማራጮችን ለማቅረብ ይረዳል" ይላል።“Hi-Chew ሸማቾች በዛሬው የዋጋ ግሽበት አካባቢ ዋጋ ሲፈልጉ ብዙ የቆሙ ከረጢቶችን ለማዘጋጀት አቅዷል።ቅርጸቱ ምንም ይሁን ምን፣ ማሸጊያው የምርት ስሙን ብሩህ፣ አዝናኝ እና ባለቀለም ይዘት መያዝ አለበት።

ፎልድስ ይስማማል።"ለደጋፊዎች ለስላሳ በጣም አስቸጋሪ የሆኑ ማኘክን በድፍረት የሚያገኙበት ተጨማሪ መንገዶችን ለማቅረብ ምርቶችን፣ መደበኛ የተለያዩ ቡና ቤቶችን፣ ፔግ ቦርሳዎችን እና ቱቦዎችን ጨምሮ ምርቶችን በተለያዩ መንገዶች ማቅረብ አስፈላጊ ነው።"

ከረሜላዎቹ በታሪክ በተናጥል የታሸጉ ቢሆኑም፣ የቅርብ ጊዜ አዝማሚያ ኩባንያዎች የግለሰቦችን ቁርጥራጮች እንዲቀንሱ እና ምርቶቹን ወደ ያልታሸጉ ንክሻዎች እየቀየሩ ነው።ማርስ ራይግሌይ በ2017 እንቅስቃሴውን በስታርበርስት ሚኒስ ጀምሯል፣ነገር ግን ላፊ ታፊን ከLaff Bites፣ Now እና later Shell Shocked፣ Tootsie Roll Fruit Chews Mini Bites እና Hi-Chew Bitesን ጨምሮ ብራንዶች ገበያውን በመቀላቀል በተጠቃሚዎች ዘንድ ተወዳጅነትን እያገኘ ነው። ሊጋሩ የሚችሉ አማራጮች.

ወደ ማስተዋወቂያዎች ስንመጣ፣ ትኩረት የሚሰጠው ቤተሰብን ያማከለ ሽርክና እና ያነጣጠሩ የማህበራዊ ሚዲያ ዘመቻዎች ላይ ነው።

ለምሳሌ፣ Hi-Chew በታምፓ ቤይ ሬይስ፣ ሴንት ሉዊስ ካርዲናልስ እና ዲትሮይት ቲገርስ ጨምሮ ከተለያዩ የፕሮፌሽናል ቤዝቦል ቡድኖች ጋር በስታዲየሞች ውስጥ እንቅስቃሴዎችን ለማስተናገድ እና ስፖንሰር አድርጓል።በተጨማሪም, ከ Chuck E. Cheese እና ስድስት ባንዲራዎች ጋር ሰርቷል.ካዋቤ “ፍሬያማ፣ ማኘክ ከረሜላችን የቤተሰብ ትውስታ አካል እንዲሆን እንፈልጋለን።

ኩባንያዎች አግባብነት ያላቸውን ማህበራዊ ጉዳዮችን በመንካት ሸማቾችን በማድረስ ረገድ ስኬት አግኝተዋል።ለምሳሌ፣ በቶሪ እና ሃዋርድ ስፖንሰር የተደረገው “ጉዞውን መቀበል” ፖድካስት እንደ ድብርት እና ራስን ማጥፋት ባሉ ማህበራዊ ጉዳዮች ላይ ቆፍሯል - በጄኔራል ኤክስ እና በሺህ ዓመቱ የስነሕዝብ ደረጃ ላይ የሚመረቱ ርዕሶች።
እና የፌራራ “ማኘክን ይወቁ” አሁን እና በኋላ የምርት ስም የማህበራዊ ሚዲያ ዘመቻ ለውጥ ፈጣሪዎችን - የወጣት መሪዎችን፣ ፈጣሪዎችን እና ስራ ፈጣሪዎችን ያከብራል።እ.ኤ.አ. በ 2022 የምርት ስሙ ጥቁር ኢንተርፕራይዝ ዲጂታል ሚዲያን ስፖንሰር አድርጓል፣ አመቱን ሙሉ የአፍሪካ አሜሪካውያን መሪዎችን እውቅና ሰጥቷል።

"ከለውጥ ፈጣሪዎች ጋር እንደ የይዘት ፈጣሪዎች ሠርተናል እና አነቃቂ ታሪኮችን እንዴት ተፅእኖ እንደሚፈጥሩ ለማካፈል መድረኩን መጠቀማችንን ቀጥለናል" ይላል ፎልስ።

ጣዕሙ፣ ሸካራነት እና የቅርጸት ፈጠራዎች እየተስፋፉ ሲሄዱ፣ ሸማቾች ከከረሜላ ልምዳቸው በጣም የሚፈልጉትን ሲያቀርቡ የፍራፍሬ ማኘክ ወደ ላይ ያለው አቅጣጫ እንዲቀጥል እንደሚጠብቁ ምንጮች ዘግበዋል።

የሞሪንጋው ካዋቤ የኩባንያው ጥናት እንደሚያሳየው የከረሜላ ፍጆታ ዋና ዋናዎቹ ሶስት አጋጣሚዎች ተጠቃሚዎች ጣፋጭ ነገር ሲፈልጉ;ቤት ውስጥ ዘና ለማለት ሲፈልጉ: እና የሚያኘክ ነገር መብላት ሲፈልጉ.የፍራፍሬ ማኘክ ሳጥኖቹን ሁሉ ይፈትሹ, ይላል.

እንዲያም ሆኖ ሊዮን ዋይት ቸልተኝነትን ያስጠነቅቃል።ወረርሽኙ ከተከሰተበት ጊዜ ጀምሮ የፍራፍሬ ማኘክ ከቸኮሌት ውጭ ያለውን ዘርፍ በመጠን ሽያጭ እየበለፀገ መሆኑን እና ይህም ከዓመት እስከ ዛሬ እንደሆነ ለ Candy & Snack ትናገራለች።"ኢንዱስትሪው ምርቶቹን በማህበራዊ ሚዲያ እና በሱቅ ፕሮግራሞች ማስተዋወቅ ከቀጠለ ሰርጎ መግባትን፣ ድግግሞሽን እና/ወይም የግዢ መጠንን እንዲያሳድግ፣ ባለ ሁለት አሃዝ እድገት ይቀጥላል።ካልሆነ፣ ባለአንድ አሃዝ ዝግ ያለ እድገት እናያለን።