250L በሰዓት ቸኮሌት የማያቋርጥ tempering ማሽን ለ የተፈጥሮ ቸኮሌት tempering ሰር ቁጣ
●የምርት መግቢያ
ይህ ማሽን በተፈጥሮው የኮኮዋ ቅቤ እና የኮኮዋ ቅቤ አቻ (CBE) ባህሪያት መሰረት የተሰራ ነው።
በአቀባዊ መዋቅር ውስጥ ነው, የቸኮሌት መጠኑ ከታች በቸኮሌት ፓምፕ ይመገባል, ከዚያም በአራት የሙቀት ማስተካከያ ዞን እና አንድ የሙቀት መቆጣጠሪያ ዞን ውስጥ ያልፋል, ከዚያም ከማሽኑ የላይኛው ክፍል ይወጣል.
ከዚህ ሂደት በኋላ, የቸኮሌት ምርቱ ለስላሳ ጣዕም, ጥሩ አጨራረስ እና ረዘም ያለ የመቆያ ህይወት በደንብ ክሪስታል ይሆናል.
● ባህሪያት
የንጹህ ቸኮሌት ወይም የኮኮዋ ቅቤን ወደ ተለያዩ የስርዓተ-ጥለት ቅርጽ ለመቅረጽ ለትልቅ ባች መስፈርቶች ተስማሚ ነው.
1.5 ሚሜ ውፍረት ያለው 304 አይዝጌ ብረት ፣ የታይዋን ተለዋዋጭ ድግግሞሽ ሞተር ፣ የማሞቂያ ቱቦ እና የሙቀት መለኪያ መስመር ፣ የጃፓን ኦምሮን የሙቀት መቆጣጠሪያ እና ማብሪያ / ማጥፊያ።
●መተግበሪያ
● መለኪያ
ስም | ቸኮሌት የሙቀት ማጠናከሪያ ማሽን |
ሞዴል | TWJ250 |
ቮልቴጅ | ሶስት ደረጃ 380v |
ኃይል | 4.2 ኪ.ወ |
አቅም | 250 ኪ.ግ |
ልኬት(L*W*H) | 1000*900*1650ሚሜ |
ክብደት | 650 ኪ.ግ |
ቁሳቁስ | SUS304 |
የመፍትሄው ሙቀት. | የማቀዝቀዝ ሙቀት. | የሙቀት መጠን. | ከተቀመጠ በኋላ የማቀዝቀዝ ሙቀት | የማከማቻ ሙቀት. | |
ጥቁር ቸኮሌት | 50 ~ 55 ℃ | 27 ~ 28 ℃ | 31 ~ 32 ℃ | 10 ~ 18 ℃ | 18 ~ 20 ℃ |
ወተት ቸኮሌት | 45 ~ 50 ℃ | 26 ~ 27 ℃ | 29 ~ 30 ℃ | 10 ~ 18 ℃ | 18 ~ 20 ℃ |
ነጭ ቸኮሌት | 40 ~ 45 ℃ | 25 ~ 26 ℃ | 28 ~ 29 ℃ | 10 ~ 18 ℃ | 18 ~ 20 ℃ |
●ተለዋዋጭ አቀማመጥ
መልእክትህን እዚህ ጻፍና ላኩልን።