Materiaal: 1. 2 bokse geklopte room 400 ML, 45 gram gegranuleerde suiker, 1 stuk Jindi sjokolade (groot stuk), ingemaakte geel perske (3-4 stukke), vars bloubessies, twee swart pekelmelk, 1 rooi pekel, 8 duim Die sjiffonkoek word horisontaal in drie snye gesny;2. Voeg fyn suiker by die geklopte room en klits dit met 'n klitser om 'n dik pasta te vorm (die geklopte room moet verkoel wees, maklik om teen lae temperatuur te klits);3. Gebruik 'n mes om die sjokolade in effens krullerige stukkies te sny (dit is die beste om dit in 'n doek toe te draai en dit te sny, die sjokolade sal maklik verhit word as dit warm is, en dit moet 'n rukkie in die yskas gehou word );4. Brin geskil en in skywe gesny, en ingemaakte geelperskes word ook in skywe gesny;

Produksieproses: 1. 'n Stukkie chiffonkoek, versprei die room eweredig;2. Smeer 'n laag swart en rooi brin flakes bo-op die room;3. Bedek dan die tweede koekskyf, en smeer ook 'n laag room eweredig;4. Smeer geel perskeskywe bo-oor;5. Bedek laastens die derde sjiffonkoekstuk, en smeer dan die hele koeklyf op en af ​​met 'n laag room, en smeer dit eweredig met 'n mes;6. Haal die bevrore sjokoladekrummels uit en sprinkel dit liggies oor die room;7. Sit 'n bietjie oorblywende botter in die versierband, en druk om die beurt ronde botterballetjies op die koekoppervlak uit;8. Sit laastens ’n vars bloubessie op elke roomballetjie, en jy is klaar.